Bezlepkový ovocný koláč

Name: Bezlepkový ovocný koláč
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1/2 hrnku celozrnné rýžové mouky; 1/2 hrnku kukuřičné mouky; 1 sáček vanilkového pudinku; 1/2 hrnku krupicového cukru; 3/4 hrnku mléka; 2 lžíce bílého jogurtu; 1 vejce; 1/2 lžičky xantanové gumy; vanilková pasta; 1 lžíce rumu; 1 špetka soli; Drobenka:; 2 proužky másla (cca 0,5 cm másla); 1 hrst cukru krupice; 1 hrst kukuřičné mouky; 1 lžička skořice; Dále:; ovoce

Výborný koláč, který v sobě nemá klasickou bílou mouku, připravíme ze směsi rýžové a kukuřičné mouky. Jemné a vláčné těsto doplníme ovocem, které máme zrovna po ruce a posypeme jej také drobenkou se špetkou skořice.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

srettka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 979 kJ / 1 907 kcal
Bílkoviny	32,85 g
Tuky	19,86 g
Vláknina	7,08 g
Cholesterol	278 mg
Sodík	619 mg
Sůl	1,42 g
Sacharidy	385,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme suché ingredience a zašleháme k nim všechny tekuté. Krok 2: Nalijeme do formy, buď vymazané a nebo na pečicí papír. Krok 3: Rozprostřeme těsto a poklademe ovocem. Krok 4: Bohatě zasypeme drobenkou, kterou připravíme rozemnutím všech ingrediencí. Krok 5: Pečeme na 180 °C cca 20-30 minut podle typu trouby. Propečenost klasicky vyzkoušíme vpichem párátka.

Smícháme suché ingredience a zašleháme k nim všechny tekuté.
Nalijeme do formy, buď vymazané a nebo na pečicí papír.

Jak si poradit s papírem na pečení
Rozprostřeme těsto a poklademe ovocem.
Bohatě zasypeme drobenkou, kterou připravíme rozemnutím všech ingrediencí.
Pečeme na 180 °C cca 20-30 minut podle typu trouby. Propečenost klasicky vyzkoušíme vpichem párátka.

TIP: Naše letní ovoce

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 4. 2023

Poznámka autorky srettka

Je to koláč okamžiku, který mě mile překvapil tím, že zůstal vláčný a pružný i druhý den. A kukuřičná mouka v drobence byla výborná alternativa.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezlepkový ovocný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRZZN

Bezlepkové ovocné knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

veganotic

Bezlepkový tvarohovo - ovocný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mysulka

Bezlepkový ovocný chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Nominal

Ovocný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mariaj 40 min

Ovocný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Betina 45 min

Bezlepková ovocná buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacuda 45 min

Zobrazit více

Bruschetta s rajčaty Videorecept

Bruschetta s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 10 min

Křehké máslové sušenky Videorecept

Křehké máslové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka 50 min

Bezlepkový chléb, který chutná jako klasický

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka 100 min

Bezlepková bublanina s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka 45 min

Bábovka s větrníkovou příchutí Videorecept

Bábovka s větrníkovou příchutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka 70 min

Francouzské vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 20 min

Zobrazit více

Dietní recepty
Bezlepkové recepty

Svačina
Snídaně
Bezlepkové recepty
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Třešně
Švestky - zdravé ovoce
Rybíz
Ovoce
Meruňky
Lesní ovoce
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Bezlepkový ovocný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRZZN

Náhodný recept

Zeleninové lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nakládané ředkvičky v octě

Přidáno před 3 hodinami

Veganský pudink s rebarborou

Přidáno před 5 hodinami

Bramborová polévka s fazolovými lusky a koprem

Přidáno před 8 hodinami

Palačinky s jahodovo-tvarohovou náplní

Přidáno před 9 hodinami

Papriky plněné kuskusem s restovanou zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Krekry s chia semínky

Přidáno 2. 6. 2025 08:00

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 1. 4. 2023 17:17

recept se mi líbí a foto je krásné

srettka přidala nové fotografie! 1. 4. 2023 11:48

přidala nové fotografie!

Přečtěte si

Banánový chlebíček podle Josefa Maršálka chutná sladce i bez cukru: Díky datlím je vláčný, díky skořici krásně voňavý

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 1313×

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Jak zpracovat a uchovat letní ovoce. Je plné svěží chuti a vitamínů Hodnocení 39×

Jak zpracovat a uchovat letní ovoce. Je plné svěží chuti a vitamínů

Jak připravit chutné moučníky - tentokrát bez vajec. Vyzkoušejte osvědčené buchty a koláče, které se podaří i bez vajíček Hodnocení 18×

Jak připravit chutné moučníky - tentokrát bez vajec. Vyzkoušejte osvědčené buchty a koláče, které se podaří i bez vajíček

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Cukr, káva a žádná limonáda? Hlavně v pohodě!

Boston cream pie: Jednoduchý dort ze tří složek oslní jemným pudinkovým krémem a dokonalým propojením chutí

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Možností k bezodpadovému využití citronů je více, stačí si vybrat. Kromě šťávy a kůry můžete zpracovat i jadérka a mezistěny. Poradíme Hodnocení 56×

Možností k bezodpadovému využití citronů je více, stačí si vybrat. Kromě šťávy a kůry můžete zpracovat i jadérka a mezistěny. Poradíme

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bezový cheesecake

Jana2017 před 1 hodinou

Španělské ptáčky z mletého masa Videorecept

Španělské ptáčky z mletého masa

Sahula před 5 hodinami

Laskonky jednoduché a křupavé

Hankali před 5 hodinami

Mini Pavlova

Hankali před 5 hodinami

Veky

ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 6 hodinami

Zapečené kořeněné masové koule se smetanovou omáčkou

Lucie1001 před 7 hodinami

Citrónové muffiny s mákem

marepavla před 8 hodinami

Babiččina hrachovka

Kajkajak před 9 hodinami

Penne s kuřecím masem a nivou

helen.fon@seznam.cz před 10 hodinami

Babiččina rychlá kulajda Videorecept

Babiččina rychlá kulajda

jamajka před 10 hodinami

Suroviny:
mouka rýžová, mouka kukuřičná, pudink vanilkový, cukr krupice, mléko, jogurt bílý, vejce, xantanová guma, pasta vanilková, rum, sůl, máslo, cukr krupice, mouka kukuřičná, skořice, ovoce

Bezlepkový ovocný koláč

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky srettka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno