Celerová polévka s mrkví a paprikou

Name: Celerová polévka s mrkví a paprikou
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 cibule; 1 lžíce olivového oleje; 120 g celeru; 1 bílá paprika (80 g); 1 menší mrkev (60 g); 1 velká brambora (180 g); 1 lžíce rajčatové pasty z tuby; sůl (dle chuti); čerstvě mletý pepř; 1 lžíce lahůdkového droždí; nať cibulky; libeček (nebo petrželka)

Vydatná polévka plná zeleniny, která s pečivem lehce nahradí oběd či večeři. Lahůdkové droždí se používá na zvýšení biologické hodnoty jídla. Přidá jídlům plnou a výraznou chuť. Je vynikajícím pomocníkem při vegetariánském vaření.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 145 kJ / 274 kcal
Bílkoviny	11,03 g
Tuky	11,88 g
Vláknina	13,65 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	174 mg
Sůl	0,34 g
Sacharidy	25,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupanou cibuli nasekáme na kostičky, očištěný celer nakrájíme na tenké plátky a poté na malé kousky. Mrkev očistíme a nastrouháme najemno. Očištěnou bramboru a papriku nakrájíme na malé kostičky. Krok 2: Do rozehřátého hrnce dáme olej a necháme zesklovatět cibuli, přidáme celer, papriku a mrkev. Restujeme za stálého míchání pár minut na barvu. Krok 3: Přidáme rajčatovou pastu promícháme a zalijeme 800-1000 ml vody. Krok 4: Vložíme bramborové kostičky, sůl a pepř. Přivedeme k varu a vše vaříme na sníženém stupni tepla cca 15 minut nebo do změknutí. Krok 5: Nakonec přidáme lahůdkové droždí, nasekanou nať cibulky a libečku.

Oloupanou cibuli nasekáme na kostičky, očištěný celer nakrájíme na tenké plátky a poté na malé kousky. Mrkev očistíme a nastrouháme najemno. Očištěnou bramboru a papriku nakrájíme na malé kostičky.
Jak nakrájet úhledně zeleninu
Do rozehřátého hrnce dáme olej a necháme zesklovatět cibuli, přidáme celer, papriku a mrkev. Restujeme za stálého míchání pár minut na barvu.
Jak smažit cibuli
Přidáme rajčatovou pastu promícháme a zalijeme 800-1000 ml vody.
Vložíme bramborové kostičky, sůl a pepř. Přivedeme k varu a vše vaříme na sníženém stupni tepla cca 15 minut nebo do změknutí.
Nakonec přidáme lahůdkové droždí, nasekanou nať cibulky a libečku.

TIP: Zdravé polévky s kořenovou zeleninou

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 6. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept jsem získala při posledním nákupu ve Zdravé výživě od jiné zákaznice a její polévka mě zaujala. Zkusila jsem místo zralých rajčat dát pastu, místo zelené papriky bílou a polévka byla výborná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Celerová polévka s mrkví a paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rk8LK

Celerová polévka s mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Celerová polévka jednoduchá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 35 min

Celerová polévka s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 30 min

Celerový salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 15 min

Celerové karbanátky s mrkví a Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 40 min

Rychlá celerová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 35 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 60 min

Vepřové plátky v cikánské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 45 min

Maďarský vepřový perkelt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 65 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Svačina
Večeře
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Letní recepty
Zimní recepty
Zelenina
Evropská kuchyně
Vaření
Restování

Moje poznámka

Celerová polévka s mrkví a paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rk8LK

Náhodný recept

Palačinková omeleta z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mini vaflový špíz Videorecept

Mini vaflový špíz

Přidáno před 1 hodinou

Skládaný sýr se šunkou v HF

Přidáno před 10 hodinami

Dezert na způsob Tiramisu

Přidáno před 12 hodinami

Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem

Přidáno před 15 hodinami

Rychlý pohár s ovocem

Přidáno před 15 hodinami

Jahodové dortíčky z tvarohu

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 12. 6. 2023 16:46

RubyRom:

moc děkuji , je opravdu výborná

krásný zbytek dne

Marie Svarcova 12. 6. 2023 16:45

Anna Kocikova:

moc děkuji a přeji krásný večer

Anna Kocikova 12. 6. 2023 16:42

Maruško,trefila ses do mé chutě

Moc hezky jsi ji uvařila

RubyRom 12. 6. 2023 13:39

Chutnala by mi

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 12. 6. 2023 05:14

Přečtěte si

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Kořenová zelenina v nich nesmí chybět, především mrkev, celer a petržel Hodnocení 16×

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Kořenová zelenina v nich nesmí chybět, především mrkev, celer a petržel

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Celerová pomazánka je snadná, rychlá, osvěžující a lahodná. Pojďte ji vyzkoušet Hodnocení 106×

Celerová pomazánka je snadná, rychlá, osvěžující a lahodná. Pojďte ji vyzkoušet

Jak krájet zeleninu na proužky. Vyzkoušejte mrkev nebo celer ve stylu "julienne" Hodnocení 17×

Jak krájet zeleninu na proužky. Vyzkoušejte mrkev nebo celer ve stylu "julienne"

Samosběr hrášku 2025: Nejlevnější mají u Slaného za 50 Kč/kg, trhání je zážitek a hrášek vás překvapí svou svěží chutí

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

Těhotnej kuchař poradil, jak na dokonalá pečená žebra z horkovzdušné fritézy: Kouzlo je v marinování i délce pečení

9 foto
Samosběr hrášku 2025: Nejlevnější mají u Slaného za 50 Kč/kg, trhání je zážitek a hrášek vás překvapí svou svěží chutí

Jak péct bublaninu s drobenkou? Aby byla vláčná a jemná uvnitř, křupavá a zlatavá na povrchu, potřebuje správnou teplotu trouby

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

trepka před 2 hodinami

Kuřecí játra na paprikách

Walina1301@gmail.com před 3 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

y.klimova před 8 hodinami

Sýrová tortilla à la garlic bread Videorecept

Sýrová tortilla à la garlic bread

Alzbetina Prk. před 10 hodinami

Zapečený špenát

chocho před 12 hodinami

Zapečený květák jako omeleta

sabatova.daniela@tiscali.cz před 12 hodinami

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

MarketaAn před 13 hodinami

Buchta Himaláje - recept od D.

viki85 před 14 hodinami

Podmáslový chléb II.

Mike_Fidler před 16 hodinami

Jednoduchý mascarpone krém Videorecept

Jednoduchý mascarpone krém

stanislav.husnik@gmail.com před 17 hodinami

Suroviny:
cibule, olej olivový, celer, paprika čerstvá bílá, mrkev, brambory, pasta rajčatová, sůl, pepř mletý, droždí lahůdkové, cibulka, libeček

Naposledy jste si prohlédli

Pečená zimní zelenina dle Katky Neumannové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Pawla

Párky v zelí - falešný segedýn

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Keilin 45 min

Kapr na česneku a tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 40 min

Květáková polévka s pečeným česnekem Videorecept

Květáková polévka s pečeným česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 40 min

Královské spirálky s chutnou barevnou kůrčičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku 45 min

Celerová polévka s mrkví a paprikou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Samosběr hrášku 2025: Nejlevnější mají u Slaného za 50 Kč/kg, trhání je zážitek a hrášek vás překvapí svou svěží chutí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Samosběr hrášku 2025: Nejlevnější mají u Slaného za 50 Kč/kg, trhání je zážitek a hrášek vás překvapí svou svěží chutí