Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bezlepková bábovka

Bezlepkové pečení nemusí být věda. Tento recept je důkazem, že i bez pšeničné mouky lze vykouzlit chutnou variantu klasické oblíbené bábovky. Je krásně nadýchaná, vláčná a ideální ke kávě nebo čaji.

Hodnocení receptu je 4,7 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lucie.ruzicka

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Bezlepková bábovka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 520 kJ /
1 558 kcal
Bílkoviny34,54 g
Tuky151,43 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 792 mg
Sodík 398 mg
Sůl0,88 g
Sacharidy14,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu a necháme ji předehřát na 180 °C. Pro odměření surovin použijeme hrnek o objemu 250 ml. Krok 2: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Krok 3: Žloutky oddělíme od bílků a utřeme je s cukry a olejem. Krok 4: Do žloutkové směsi přidáme mléko a mouku smíchanou s kypřicím práškem. Krok 5: Z bílků vyšleháme sníh a zlehka jej vmícháme do těsta. Krok 6: 2/3 světlého těsta rovnoměrně nalijeme do připravené formy. Do zbývající třetiny vmícháme kakao. Takto obarvené těsto nalijeme do formy nahoru na světlou vrstvu. Krok 7: Dáme péct do předehřáté trouby přibližně na 45 minut. Zda je těsto hotové, poznáme pomocí špejle. Krok 8: Po upečení necháme chvíli zchladnout ve formě a poté opatrně vyklopíme.

TIP: Bezlepkové sladké pečení - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 7. 2017

Poznámka autorky lucie.ruzicka

Pokud při pečení vypadá povrch bábovky už tmavý, ale vnitřek je podle špejle ještě syrový, přikryjeme formu shora kouskem alobalu. Bábovka se tak dopeče uvnitř a nespálí se na povrchu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (39× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bezlepková bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7xOw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bezlepková bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7xOw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Anelis 19. 2. 2026 14:48
Doma jsme vyzkoušeli tuto bábovku upéct z pohankové a mandlové mouky, přidali jsme trochu více mléka a byla vynikající.🤗

lucie.ruzicka přidala novou fotografii! 6. 7. 2017 18:18

Bezlepková bábovka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bezlepkova babovka, bezlepkova babovka recept, bezlepkova babovka s ovocem, bezlepkové bábovky, bezlepkové pečivo recepty, bábovka bezlepková, keto babovka, bezlepková cuketová bábovka, bezlepkových babovka, ketomix bábovka recept, bezlepkov bábovka, bezlepkove bábovky recepty, ketomix bábovka, bezlepkova b?bovka, bezlepková bábovka recepty, keto babovka recept, bezlebkova bábovka recept, babovka z bezlepkove smesi, recept na bábovku postup, bezlepkobvá bábovka recept

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej, mléko, kypřící prášek do pečiva, cukr vanilkový, kakao, tuk, kokos strouhaný

Přidat fotografie receptu

]