Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu oloupeme a nakrájíme na osminky. Poklademe jí na plech vyložený pečícím papírem, pokapeme olivovým olejem, posolíme a okořeníme. Pečeme při 200 stupních do změknutí přibližně 25 až 30 min.
Krok 2: Zálivka na salát: V malé uzavíratelné sklenici smícháme olivový olej, sůl, moučkový cukr, hořčici a 2 polévkové lžíce kvalitního octa balsamico. Vše důkladně protřepeme, dokud nevznikne krémová emulze.
Krok 3: Dáme vychladit do lednice. Na talíř dáme polníček na něj poklademe zeleninu a lehce přelijeme zálivkou nakonec rozdrobíme sýr.
Zveřejněno 25. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená zimní zelenina dle Katky Neumannové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WB8x
Moje poznámka
Pečená zimní zelenina dle Katky Neumannové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WB8x
Nejnovější recepty
Dršťková polévka
Přidáno před 1 hodinou
Babiččiny české koláčky
Přidáno před 3 hodinami
Jihočeská lepenice
Přidáno před 4 hodinami
Žampionová omáčka s vejci
Přidáno před 13 hodinami
Bramborové placičky z tofu
Přidáno před 13 hodinami
Kynuté švestkové koule
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené hovězí s mrkví
zpravodaj1 před 13 minutami
Avokádová pomazánka
honza.milan.k před 42 minutami
Cuketovo kokosový moučník s čokoládovou polevou
Evellinka před 2 hodinami
Okurkový salát s rajčátky
magdalenka před 3 hodinami
Dušené fazolky na smetaně
magdalenka před 3 hodinami
Fettuccine & cuketky carbonara
Evellinka před 15 hodinami
Cuketa / patizon na paprice – bleskový bezmasý paprikáš
Evellinka před 15 hodinami
Sterilovaná paprika s olejem
Dagmardasa před 16 hodinami
Snadné zapečené brambory
JaJenda před 18 hodinami
Tématické fráze:
pečená zimní zelenina,
vip recepty z červené řepy,
pečená řepa vip prostřeno,
vip zelenina,
prostreno katerina neumanová,
pečená červená řepa prostřeno,
vip prostřeno neumanová,
prostřeno neumanová,
vip prostreno katerina neumanova,
vip prostřeno pečená červená řepa,
zimní zelenina,
prostřeno pečená řepa,
zapečená červená řepa vip prostřeno,
vip prostřeno recepty červená řepa,
pecena zimni zelenina recept,
prostřeno 25.1.,
vip prostřeno červená řepa,
pečená zelenina katerina neumanova,
bramborový salát podle kateřiny neumannové,
katka neumanová
Suroviny:
polníček,
řepa červená,
batáty,
petrželka kořenová,
sůl,
pepř,
olej olivový,
koření provensálské,
sýr kozí,
cukr moučkový,
ocet balsamiko,
hořčice plnotučná,
olej olivový,
sůl
Komentáře (4)