Slaný koláč s polníčkem, anglickou slaninou a parmazánem
Slané koláče jsou velmi oblíbené jako pohoštění i jako večeře. Náplně mohou být velmi variabilní, ale vždy má vyniknout jejich přirozená chuť. Náplň může tvořit třeba zelenina, šunka, houby, slanina a vždy sýr a smetana.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 942 kJ / 3 571 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 137,04 g |
Tuky | 246,42 g |
Vláknina | 6,60 g |
Cholesterol | 1,88 g |
Sodík | 3,95 g |
Sůl | 9,72 g |
Sacharidy | 198,06 g |
Postup přípravy
Formu vymažeme tukem. Krok 3: Slaninu nakrájíme a orestujeme na suché pánvi dozlatova. Část polníčku najemno nasekáme. V míse promícháme smetanu, oba druhy sýrů, slaninu a nasekaný polníček. Osolíme a opepříme. Pečením náplň ztuhne. Krok 4: Těsto rozválíme a vyložíme jím koláčovou formu o průměru 28 cm, celou plochu propícháme vidličkou a vložíme na 10 minut do vyhřáté trouby předpéct. Krok 5: Pak nalijeme hotovou náplň a pečeme asi 20 minut na 180 °C, podle typu trouby.
Zveřejněno 26. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný koláč s polníčkem, anglickou slaninou a parmazánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR2PX
Moje poznámka
Slaný koláč s polníčkem, anglickou slaninou a parmazánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR2PX
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 8 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 9 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 9 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 9 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 10 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 11 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 13 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 14 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 14 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 15 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 15 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 15 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 16 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 16 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
žloutek,
sůl,
slanina,
polníček,
smetana,
sýr tvrdý,
sýr parmazán strouhaný,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
tuk
Komentáře (5)