Karamelové řezy bez cukru a mouky

Name: Karamelové řezy bez cukru a mouky
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: Korpus:; 150 g mrkve; 150 g batátů; 2 vejce; 1 lžíce koření do perníku; 1 špetka soli; 1 špetka prášku do pečiva; Krém:; 200 g sýra cottage ve smetaně; 200 g proteinoveho karameloveho pudinku

Bezlepková varianta moučníku, kterou uvítají ti, kdo z nějakého důvodu nemohou nebo nechtějí mít lepek a přemíru cukrů v potravě. Korpus je vláčný a díky batátům s mrkví příjemně sladký.Vyzkoušet o něco zdravější recept můžete i vy.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Tanicka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 porce

1porce

Korpus:

150 g 150 g mrkve

150 g 150 g batátů

2 2 vejce

1 lžíce 1 lžíce koření do perníku

1 špetka 1 špetka soli

1 špetka 1 špetka prášku do pečiva

Krém:

200 g 200 g sýra cottage ve smetaně

200 g 200 g proteinoveho karameloveho pudinku

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 801 kJ / 1 386 kcal
Bílkoviny	46,16 g
Tuky	31,67 g
Vláknina	11,15 g
Cholesterol	665 mg
Sodík	857 mg
Sůl	2,06 g
Sacharidy	223,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozmixujeme suroviny na korpus a upečeme cca 30 minut do zlatova. Vychladlý korpus rozřízneme na 3 díly. Krok 2: Cottage rozmixujeme s pudinkem (část pudinku si necháme stranou na vrch), natřeme na 1 plát těsta, přiklopíme, natřeme druhý, dáme třetí plát a končíme pudinkem. Krok 3: Necháme ztuhnout a vychladit a podáváme.

Rozmixujeme suroviny na korpus a upečeme cca 30 minut do zlatova. Vychladlý korpus rozřízneme na 3 díly.
Cottage rozmixujeme s pudinkem (část pudinku si necháme stranou na vrch), natřeme na 1 plát těsta, přiklopíme, natřeme druhý, dáme třetí plát a končíme pudinkem.
Necháme ztuhnout a vychladit a podáváme.