Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ořechový makovec bez mouky a cukru

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

hosta

9 názorů

6. 1. 2016 13:29

Přidat fotku

5 5 vajec

1 lžíce 1 lžíce medu

50 g 50 g sušených švestek

100 g 100 g vlašských ořechů

0,5lžičky 0,5lžičky 1/2 lžičky kypřícího prášku s vinným kamenem

1 1 zralý banán

1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy

200 g 200 g mletého máku

Nutriční hodnoty

Energie	11 411 kJ / 2 727 kcal
Bílkoviny	97,21 g
Tuky	186,57 g
Vláknina	44,32 g
Cholesterol	1,30 g
Sodík	544 mg
Sůl	1,25 g
Sacharidy	142,66 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Oddělte bílky od žloutků. Žloutky rozšlehejte s medem, v mixéru rozmixujte ořechy, sušené švestky a banán, přidejte hmotu a citronovou šťávu ke žloutkům a pořádně zamíchejte.
Bílky vyšlehejte do tuhého sněhu, ten potom opatrně přimíchejte ke žloutkům. Pak přijde na řadu mák promíchaný s kypřícím práškem, který pomalu vmíchejte do vaječné hmoty.
Koláčovou formu si můžete vymazat máslem a vysypat strouhaným kokosem nebo jen vyskládat pečícím papírem, na který těsto rozprostřete. V případě nepřilnavé formy nemusíte vymazávat a vysypávat vůbec.
Pečte při 170 °C cca 25 minut. Koláč je vynikající s kopečkem zakysané smetany nebo jogurtu.

Poznámka autorky receptu

Zdroj: foodclub

Uvařeno

Přidat do oblíbených (49x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ořechové řezy bez mouky a cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ZuziToxx

Zdravý koláč bez mouky a cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nikca.h 15 min

Jablkovo mrkvová buchta bez mouky a cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Hana Lounova 60 min

Načíst daší

Komentáře

hosta

22. 5. 2016 12:55

Nadja: jojo, doplním

Nadja

22. 5. 2016 12:04

Citronovou šťávu bych asi zašlehala k žloutkovo-medové směsi ?

Frenstat

18. 1. 2016 15:05

Kvety

16. 1. 2016 09:50

hosta: děkuji, hledám recepty pro bezlepkovou dietu, kde se vůbec nepoužívá mouka, protože s bezlepkovou moukou to nějak "není ono". Makovec se mně moc líbí a určitě ho co nejdříve vyzkouším. Díky

hosta

15. 1. 2016 23:18

Kvety: Dávala jsem do koláčové kulaté formy - asi 25 cm průměr, opravdu se trochu díky množství máku drobí ale ne že by se úplně rozsýpal, jedli jsme se zakysankou dezertní vidličkou. Byl vysoký asi 4 cm. Druhý den se již nedrobil - ale už nezbývalo moc.