Bezlepkové krekry z pohanky

Tanicka Kuchařka: Tanicka

Dietní recepty , Bezlepkové, DIA 5 názorů

Suroviny

Suroviny na 1 plech:
100 g pohanky
100 g pohankové mouky
100 g cukety
sůl, kmín
semínka a koření podle chuti
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Pohanku propláchneme a namočíme minimálně na čtyři hodiny do vody. Až nabobtná, pak na sítku opět několikrát propláchneme.

  2. V míse smícháme sypké suroviny (mouku, sůl, kmín, případně přidejte jakékoli koření, ořechy, česnek,..) a pomalu po částech přidáváme pohanku a v případě potřeby vodu. Nakonec přidáme strouhanou cuketu a případně více vody nebo je-li směs řídká, pak to prostě zachráníme další moukou :-).

  3. Směs rozprostřeme na plech vyložený papírem na pečení a vložíme do trouby vyhřáté na 220 stupňů.
    Pečeme cca 20 minut a pak necháme chvíli ve vypnuté troubě dojít – záleží jen na nás, zda chceme mít spíše měkký „chleba“ nebo spíše křupavé „knäckebroty“.
    Hotové placky jíme samotné (ano, jsou tak dobré, že budete mít co dělat je nesníst suché rovnou z plechu..) nebo s čímkoliv, co máte rádi :)

Poznámka

http://tankavari.blogerka.cz/Obiloviny-a-prilohy/U...

Jednoduchý minimalistický recept - když máte chuť na něco křupavého a chcete se vyhnout lepku a kypřidlům. V lednici placky vydrží celý týden a dají se samozřejmě vzít i na cesty :)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bezlepkové krekry z pohanky

  • Tanicka Tanicka(autorka receptu)

    miruschka: Děkuji za fotku, vypadají nádherně! Na rozdíl od mých :D Ano zkuste více vysušit anebo dát méně vody, pak jsou křupavější.. Ať se daří :-K

    Odpovědět

  • miruschka miruschka

    Vyzkoušeno, fotka přiložena. Je to dobrota. Nemám úplně krekry, příště zkusím déle péct, více vysušit. Ale i tak super.:yes: Děkuji za tip a bodík je jasný. :-K

    Odpovědět

  • miruschka miruschka

    To je nápad!!! :yes::yes::yes::-K Vyrobím a pak přidám fotku! ;-)

    Odpovědět

  • popoluska340 popoluska340

    Supeer pre mna ako bezlepkacku,stvoreny,ukladam na vyskusanie.:-):-):yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3super:-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: pohanka recepty bezlepkové krekry recept bezlepkove krekry pohankové krekry recepty z pohanky je pohanka bezlepková recept na bezlepkové krekry recepty s pohankou pohankove recepty recept bezlepkove krekry pohanka recept bezlepkové recepty recepty pohanka bezlepkové pohankové krekry krekry bezlepkové recepty pohankove bezlepkove krekry lněné krekry s pohanka bezlepkova pohanka pohankovy krekry recept recept z pohanky