Pekingské zelí na špeku s uzeným masem

Name: Pekingské zelí na špeku s uzeným masem
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: kousek špeku; 1 cibule; 1 lžíce oleje; 1/4 pekingského zelí; sůl; mletý pepř; 200 g uvařeného uzeného masa; 50 ml vývaru z uzeného masa (podle potřeby)

Výborné zelí se špekem a uzeným masem můžete udělat i podle tohoto receptu, z hlávky pekingského zelí. Základ ze špeku a cibule dodá zelí skvělou chuť, kterou doplní předem uvařený kousek uzeného masa. Jako příloha se nejlépe hodí brambory.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

kousek kousek špeku

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce oleje

1/4 1/4 pekingského zelí

sůl

mletý pepř

200 g 200 g uvařeného uzeného masa

50 ml 50 ml vývaru z uzeného masa (podle potřeby)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 786 kJ / 427 kcal
Bílkoviny	50,73 g
Tuky	21,67 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	163 mg
Sodík	2,16 g
Sůl	5,00 g
Sacharidy	6,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi rozpustíme špek, přidáme lžíci oleje a nakrájenou cibuli. Krok 2: Orestujeme do světle hnědé barvy a přidáme na kostičky nakrájené uvařené uzené maso. Po chvíli opékání přidáme na nudličky nakrájené zelí . Krok 3: Osolíme a opepříme, malinko podlijeme vývarem z uzeného masa a restujeme asi 10 minut. Podáváme s bramborem.

Na pánvi rozpustíme špek, přidáme lžíci oleje a nakrájenou cibuli.
Orestujeme do světle hnědé barvy a přidáme na kostičky nakrájené uvařené uzené maso. Po chvíli opékání přidáme na nudličky nakrájené zelí .
Jak uvařit uzené maso
Osolíme a opepříme, malinko podlijeme vývarem z uzeného masa a restujeme asi 10 minut. Podáváme s bramborem.

TIP: Rady a tipy pro pěstování pekingského a čínského zelí

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 11. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pekingské zelí na špeku s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkYD6

Smetanové pekingské zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Rolky z pekingského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja

Plněné pekingské zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Salát z pekingského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja

Salát z pekingského zelí II Videorecept

Salát z pekingského zelí II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sidera 15 min

Dobrý salát z pekingského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jan.alois 20 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Vepřové kostky po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 80 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Zimní recepty
Zelí
Restování
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Pekingské zelí na špeku s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkYD6

Náhodný recept

Tvarohové roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem

Přidáno před 5 hodinami

Rychlý pohár s ovocem

Přidáno před 5 hodinami

Jahodové dortíčky z tvarohu

Přidáno před 5 hodinami

Pomerančový pohár

Přidáno před 5 hodinami

Skořicové tousty s ovocem

Přidáno před 6 hodinami

Domácí nočky se zeleninou na smetaně s kousky lososa

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 2. 11. 2023 22:08

Marie Svarcova: to taky s nudlemi

je to super.

Marie Svarcova 2. 11. 2023 21:01

moc dobré - já to mám ráda s nudlemi

RubyRom přidala novou fotografii! 2. 11. 2023 12:21

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Uvařit uzené maso tak, abychom jeho chuť nezničili, ale spíše podtrhli, to neumí každý. Vyzkoušejte to s námi Hodnocení 290×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sýrová tortilla à la garlic bread Videorecept

Sýrová tortilla à la garlic bread

Alzbetina Prk. před 21 minutami

Zapečený špenát

chocho před 2 hodinami

Zapečený květák jako omeleta

sabatova.daniela@tiscali.cz před 2 hodinami

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

MarketaAn před 3 hodinami

Buchta Himaláje - recept od D.

viki85 před 4 hodinami

Podmáslový chléb II.

Mike_Fidler před 6 hodinami

Jednoduchý mascarpone krém Videorecept

Jednoduchý mascarpone krém

stanislav.husnik@gmail.com před 7 hodinami

Zapečený chřest

Leren před 8 hodinami

Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem

Ry1bka před 8 hodinami

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou Videorecept

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Fitulka před 9 hodinami

Suroviny:
špek, cibule, olej, zelí pekingské, sůl, pepř mletý, uzené maso vařené, maso uzené

Naposledy jste si prohlédli

Krkovice, brokolice, motanice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Suvicka 90 min

Cibulový kringel

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta

Polévka s houbovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rozmarynaH 70 min

Rychlá večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DANA DANA 30 min

Přírodní kotlet s žampiony Videorecept

Přírodní kotlet s žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 60 min

Pekingské zelí na špeku s uzeným masem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno