Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kroupy s houbami - i pro vegany

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eja57 Eja57

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min + doba namočení krup a hub

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava, + doba namočení krup a hub )

Pokud se bojíte pozřít klasického vánočního kubu v obavě z použitých tuků, zkuste tuto takřka light formu hub s kroupami. Jídlo bude chutné, syté a výživné a přitom nebude plavat v tucích. Vyzkoušejte ho klidně ještě před Vánoci.

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 659 kJ /
875 kcal
Bílkoviny13,24 g
Tuky36,03 g
Vláknina40,02 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 24 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy106,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby i kroupy namočíme. Nejlépe večer před přípravou. Krok 2: Kroupy propláchneme a uvaříme doměkka. Krok 3: Cibuli a česnek nakrájíme. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme cibuli dozlatova. Pak teprve přidáme česnek. Krok 4: Do základu vložíme houby a dusíme doměkka. Okořeníme majoránkou. Krok 5: Vložíme měkké kroupy, dochutíme solí a pepřem. Podáváme horké.

TIP: Vánoční kuba - oblíbené recepty

Zveřejněno 10. 12. 2023

Poznámka autorky Eja57

Houbový kuba našich babiček měl vždycky být "kuba mastná huba". Jde to i jinak se zachováním chuti, třeba pro vegany nebo pro ty, kteří moc mastné neradi.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kroupy s houbami - i pro vegany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5g8P

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kroupy s houbami - i pro vegany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5g8P

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
kroupy ječné, houby sušené, cibule, česnek, majoránka, olej olivový, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu