Placičky z kuřecího masa
Kuřecí maso má v kuchyni spoustu různých využití. Upusťte od klasického smaženého řízku a připravte k obědu křupavé placičky, které ze stolu budou mizet opravdu rychle. Skvěle je doplní domácí tatarská omáčka.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 638 kJ / 1 108 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 159,94 g |
| Tuky | 22,65 g |
| Vláknina | 4,84 g |
| Cholesterol | 848 mg |
| Sodík | 3,30 g |
| Sůl | 7,86 g |
| Sacharidy | 63,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky a dáme do mísy.
Krok 2: Přidáme Solamyl, sójovou omáčku, kari, grilovací koření a vejce. Osolíme a opepříme dle chuti.
Krok 3: Promícháme, směs se díky vajíčku a Solamylu krásně spojí. Necháme hodinu odležet v lednici.
Krok 4: V pánvi rozpálíme vyšší vrstvu oleje, aby placičky byly z poloviny v oleji. Placičky tvoříme lžící - jedna lžíce směsi, jedna placička. Důležité je, aby maso bylo rozprostřené a nebylo více kousků na sobě, nemuselo by se dobře propéci. Takto vytvořené placičky smažíme z obou stran do zlatova.
Krok 5: Usmažené placičky odkládáme na papírový ubrousek, který nasaje přebytečný tuk.
Krok 6: Podáváme například s bramborem a domácí tatarskou omáčkou.
Zveřejněno 24. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Placičky z kuřecího masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82MNL
Moje poznámka
Placičky z kuřecího masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82MNL
Nejnovější recepty
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 17 minutami
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 13 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 14 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 14 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 14 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché vynikající langoše
Yennefer1 před 2 hodinami
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 10 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 10 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 11 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 12 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 13 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 13 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 13 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 14 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 14 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
vejce,
solamyl,
koření kari,
sůl,
pepř mletý,
koření grilovací,
omáčka sojová
Komentáře (4)