Placičky z kuřecího masa
Kuřecí maso má v kuchyni spoustu různých využití. Upusťte od klasického smaženého řízku a připravte k obědu křupavé placičky, které ze stolu budou mizet opravdu rychle. Skvěle je doplní domácí tatarská omáčka.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 638 kJ / 1 108 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 159,94 g |
Tuky | 22,65 g |
Vláknina | 4,84 g |
Cholesterol | 848 mg |
Sodík | 3,30 g |
Sůl | 7,86 g |
Sacharidy | 63,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky a dáme do mísy.
Krok 2: Přidáme Solamyl, sójovou omáčku, kari, grilovací koření a vejce. Osolíme a opepříme dle chuti.
Krok 3: Promícháme, směs se díky vajíčku a Solamylu krásně spojí. Necháme hodinu odležet v lednici.
Krok 4: V pánvi rozpálíme vyšší vrstvu oleje, aby placičky byly z poloviny v oleji. Placičky tvoříme lžící - jedna lžíce směsi, jedna placička. Důležité je, aby maso bylo rozprostřené a nebylo více kousků na sobě, nemuselo by se dobře propéci. Takto vytvořené placičky smažíme z obou stran do zlatova.
Krok 5: Usmažené placičky odkládáme na papírový ubrousek, který nasaje přebytečný tuk.
Krok 6: Podáváme například s bramborem a domácí tatarskou omáčkou.
Zveřejněno 24. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Placičky z kuřecího masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82MNL
Moje poznámka
Placičky z kuřecího masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82MNL
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 12 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 12 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 12 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 13 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 14 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 15 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 16 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 18 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 18 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 18 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 19 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 19 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 20 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 20 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
vejce,
solamyl,
koření kari,
sůl,
pepř mletý,
koření grilovací,
omáčka sojová
Komentáře (3)