Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křupavé pikantní hvězdičky k vínu a pivu

Name: Křupavé pikantní hvězdičky k vínu a pivu
Prep time: 35 min
Cook time: 7 min
Total time: 42 min
Yield: 30 kusů
Cuisine: Evropská
Ingredients: Těsto:; 380 g hladké mouky; 380 g polohrubé mouky; 2 vejce; 400 g husté kysané smetany; 125 g změklého másla; 1 lžička soli; 2 špetky mletého pepře; 2 stroužky prolisovaného česneku; 1 lžička nadrobno nasekaných čerstvých lístků rozmarýnu; 1 špetka chilli (nebo víc, podle toho, jak má kdo rád ostré); 1 lžička kypřicího prášku; Na potření:; 1 žloutek; Na posyp:; sůl; paprika; kmín

Drobné pečivo různých tvarů, které křupe a je plné kořeněné chuti. Kořením do těsta nešetřete, ať je pikantní. Hodí se skvěle na občerstvení na oslavu, posezení nebo ke grilování. Příprava je snadná a rychlá.

RubyRom

3 názory

Doba přípravy 42 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 7 min

42 min (35 min příprava + 7 min tepelná úprava)

31. 1. 2024 11:21

Křupavé pikantní hvězdičky k vínu a pivu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	18 694 kJ / 4 468 kcal
Bílkoviny	116,16 g
Tuky	179,90 g
Vláknina	25,76 g
Cholesterol	1,19 g
Sodík	3,64 g
Sůl	9,25 g
Sacharidy	583,95 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vše na těsto zpracujeme a vyválíme, během práce těsto trochu řídne, takže přidáme ještě trochu mouky podle potřeby, ale ne moc.
Vykrájíme tvary, potřeme žloutkem a posypeme solí, paprikou, pepřem, kmínem, podle chuti.
Troubu předehřejeme na 180 °C a pečeme dozlatova, asi 7 minut.
TIP Top 7: Slané pohoštění