Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 003 kJ / 2 152 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,08 g |
| Tuky | 140,76 g |
| Vláknina | 14,15 g |
| Cholesterol | 337 mg |
| Sodík | 1,58 g |
| Sůl | 3,86 g |
| Sacharidy | 162,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu rozmrazíme a chvíľku podusíme na šťave, ktorú zelenina pustí, nedolievame žiadnu vodu. Zelenina nesmie byť rozvarená, ale chrumkavá a pred dodusením prikrývku dáme z hrnca dole, aby sa vyparila všetka vydusená šťava a necháme chvíľu chladnúť.
Krok 2: Cesto rozvaľkáme na obdĺžnik, posypeme strúhankou a uložíme celú plnku, ktorú sme pripravili zmiešaním zeleniny, vajíčka, smotany, syra, soli, korenia a muškátového orieška (asi 1/3 čajovej lyžičky podľa chuti).
Krok 3: Cesto zvinieme ako klasickú štrúdľu, prenesieme na plech, potrieme vajíčkom a pečieme vo vyhriatej rúre na teplote 165°C, kým sa pomaly štrúdľa neupečie dozlatista. Počas pečenia ďalej priebežne potierame vajíčkom. Podávame teplé alebo studené.
Zveřejněno 31. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninový štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oQ4A
Moje poznámka
Zeleninový štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oQ4A
Nejnovější recepty
Tortillové košíky
Přidáno před 3 hodinami
Sýrové hrudky s pažitkou
Přidáno před 6 hodinami
Bylinkové pesto
Přidáno před 23 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno 6. 5. 2025 14:09
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno 6. 5. 2025 13:33
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno 6. 5. 2025 12:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice v sýrové omáčce
Jan236737488 před 2 hodinami
Víťovi muffiny
VitaKuchar20 před 2 hodinami
Hovězí roštěná na cibuli
Sahula před 2 hodinami
Banánové muffiny
VitaKuchar20 před 3 hodinami
Hovězí na česneku
Modraska před 4 hodinami
Špagety à la carbonara
Hanako17 před 6 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Moanka před 7 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Moanka před 7 hodinami
Tématické fráze:
zeleninový štrúdl,
štrúdl,
slaninovy strudl,
recept zeleninovy strudl,
zeleninový na štrůdl,
zeleninový štůdl,
zeleninovy strudel,
recept štrúdl,
zeleninové štrudly,
zeleninivy strudl,
zeleninový štrúd,
slaninovej strudl,
recept na zeleninový štrůdl,
recept na strudl zelenivovy,
zeleninovy zavin,
dynovi strudel,
štrul na lano,
zeleninový štrůdl,
zelenin. strudl,
štrůdl se zeleninou
Suroviny:
těsto listové,
strouhanka,
směs zeleninová mražená,
vejce,
smetana zakysaná,
sýr nastrouhaný,
sůl,
pepř,
ořech muškátový
Komentáře (1)