Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninový štrúdl

Name: Zeleninový štrúdl
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6 kusů
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1 lístové těsto; 200 g různé zeleniny:; hrášek; kukuřice; brokolice; květák; kořenová zelenina libovolná podle dostupnosti; 2 stroužky česneku; sůl; vegeta; 150 ml mléka; 1 lžice hladké mouky; olej; 1 lžice másla; 200 ml bílého jogurtu

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

tejaja

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 303 kJ / 311 kcal
Bílkoviny	17,83 g
Tuky	13,37 g
Vláknina	2,26 g
Cholesterol	55 mg
Sodík	156 mg
Sůl	0,28 g
Sacharidy	29,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Narezanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme na drobno narezanú zeleninu, osolíme, ochutíme vegetou a cesnakom a udusíme do mäkka. Krok 2: V mlieku rozhabarkujeme múku, pridáme k zelenine a podusíme do husta. Krok 3: Cesto rodelíme na dve polovice, rozvaľkáme a na každé dáme polovicu udusenej zeleniny. Plnku na ceste rozotrieme, zvinieme do závinu, potrieme vajíčkom a pečieme asi 40 minút v rúre dozlata. Krok 4: Upečené režeme na rezy asi 2 cm široké a podávame poliate jogurtom, v ktorom sme rozmiešali soľ a korenie.

Narezanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme na drobno narezanú zeleninu, osolíme, ochutíme vegetou a cesnakom a udusíme do mäkka.
V mlieku rozhabarkujeme múku, pridáme k zelenine a podusíme do husta.
Cesto rodelíme na dve polovice, rozvaľkáme a na každé dáme polovicu udusenej zeleniny. Plnku na ceste rozotrieme, zvinieme do závinu, potrieme vajíčkom a pečieme asi 40 minút v rúre dozlata.
Upečené režeme na rezy asi 2 cm široké a podávame poliate jogurtom, v ktorom sme rozmiešali soľ a korenie.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 8. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninový štrúdl

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkLp

Zeleninový závin s Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka

Zeleninový závin z taženého špaldového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Zeleninový štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

vaclava gregrova 70 min

Výborný štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vlajda 35 min

Štrúdl z tvarohu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janek78 60 min

Zobrazit více

Rybízová marmeláda Videorecept

Rybízová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Rybízové muffiny s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 55 min

Sirup z černého rybízu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja 55 min

Syrová rybízová šťáva

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

tejaja

Kakaový koláč s angreštem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 50 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Slané pečivo
Slané koláče

Snídaně
Svačina
Pečení
Brokolice
Zelenina
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Snadné recepty
Slané chutě
Vegetariánské recepty
Letní recepty
Běžný den

Moje poznámka

Zeleninový štrúdl

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkLp

Náhodný recept

Ostravské karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křehké tartaletky s vanilkovým krémem, třešňovou marmeládou a čerstvými třešněmi Videorecept

Křehké tartaletky s vanilkovým krémem, třešňovou marmeládou a čerstvými třešněmi

Přidáno před 3 hodinami

Lehký citronový koláč z polenty

Přidáno před 9 hodinami

Obrácený ananasový koláč s mochyní

Přidáno před 9 hodinami

Rybízová buchta s tvarohem

Přidáno před 10 hodinami

Jednoduché pohankové karbanátky s mrkví TIP

Jednoduché pohankové karbanátky s mrkví

Přidáno před 11 hodinami

Malinové řezy s krémem a šlehačkou

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala novou fotografii! 4. 8. 2008 06:16

Přečtěte si

Drobenka jako od babičky, ale bez másla. Tenhle jednoduchý trik stojí za vyzkoušení

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny? Hodnocení 133×

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak uchovat zelí? Máme 2 možnosti, nakládání do soudku jednoznačně vede Hodnocení 45×

Jak uchovat zelí? Máme 2 možnosti, nakládání do soudku jednoznačně vede

Tahle chyba při sběru borůvek může skončit vážným onemocněním. Přitom jí dělá skoro každý

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Na Zelený čtvrtek zasejte hrášek, uvařte nějakou zeleninu a upečte jidáše s medem Hodnocení 4×

Na Zelený čtvrtek zasejte hrášek, uvařte nějakou zeleninu a upečte jidáše s medem

Znáte slovenský salám? Připomíná náš „točeňák“ a stejně tak jej můžete použít. A opečený na ohni chutná prostě skvěle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bleskové lívance

i.capova před 1 hodinou

Pizza z domácí pekárny

Markeeta před 1 hodinou

Salát z quinoy s balkánským sýrem a olivami

AndreaAbb před 1 hodinou

Každodenní chléb (2-2-1)

magdalenka před 2 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Grinchch2010 před 5 hodinami

Pečená jelení kýta nebo plecko

Zuzka1973 před 6 hodinami

Jemné bramborové knedlíky Videorecept

Jemné bramborové knedlíky

Zuzka1973 před 6 hodinami

Hovězí polévka s masem a nudlemi (bez tuku)

Zuzka1973 před 6 hodinami

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

majinka007 před 6 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

kslavick před 7 hodinami

Tématické fráze:
zeleninový dort, štrůdl z jogurtového těsta, zelninovy strudl, zeleninový závin, zeleninovej strudl, zeleninových strudl, zeleninové top recepty, zelninovy koláč, vegetariansky strudl, zeleninový, zavin se zeleninou, zeleninový dort-recept, chlebik zeleninovy, zeleninový dort recept, štrudl na slano s lečem, zeleninovistrudl, zeleninovej dort recept, štrůdl na slano s pórkem, strudel na slano, bezlepkovy strudl na slano

Suroviny:
těsto listové, hrášek, kukuřice, brokolice, květák, zelenina kořenová, česnek, sůl, vegeta, mléko, mouka hladká, olej, máslo, jogurt bílý

]

Zeleninový štrúdl

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Drobenka jako od babičky, ale bez másla. Tenhle jednoduchý trik stojí za vyzkoušení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Drobenka jako od babičky, ale bez másla. Tenhle jednoduchý trik stojí za vyzkoušení