Krůtí závitky s kapustičkami
Krůtí prsní maso nepotřebuje příliš dlouhou tepelnou úpravu. Kapustičky jsou při správné úpravě křupavé a nasládlé. V kombinaci s krůtími závitky vytvoříte výborné kompletní jídlo, které bude chutnat i bez dalších příloh.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 979 kJ / 1 907 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,34 g |
| Tuky | 165,80 g |
| Vláknina | 2,16 g |
| Cholesterol | 375 mg |
| Sodík | 3,45 g |
| Sůl | 8,45 g |
| Sacharidy | 18,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme smetanu, bylinky, prolisovaný česnek, smetanu, uzené maso nakrájené na drobné kousky a nastrouhaný sýr. Vše dobře promícháme.
Krok 2: Krůtí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe masovou náplní, zabalíme a spíchneme jehlami.
Krok 3: Závitky posypeme grilovacím kořením a orestujeme zprudka na oleji. Pak trochu podlijeme vodou a dusíme doměkka. Do šťávy přidáme kousek másla, hořčici a smetanu. Prohřejeme.
Krok 4: Kapustičky obereme od povadlých a zažloutlých lístků a povaříme asi 8 minut v osolené vodě a scedíme.
Krok 5: Na pánvi opečeme nakrájenou slaninu, pokud pustí málo tuku přidáme kousek másla a kapustičky se slaninou opečeme. Osolíme a opepříme. Opékáme asi 10 minut.
Zveřejněno 14. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí závitky s kapustičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5g14
Moje poznámka
Krůtí závitky s kapustičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5g14
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky na pórku a paprikách
Přidáno před 51 minutami
Babiččiny pirožky
Přidáno před 3 hodinami
Šunkofleky s rukolou
Přidáno před 4 hodinami
Jarní salát s křepelčími vejci
Přidáno před 5 hodinami
Kinder nepečené řezy
Přidáno před 6 hodinami
Jednoduché vepřové nudličky s omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánské řezy - na poslední chvíli
Hedvika04 před 11 sekundami
Veka domácí na chlebíčky
[email protected] před 2 hodinami
Argentinská polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Jogurtová bábovka II
PavliSv před 5 hodinami
Obalovaný gothaj
Salasak před 6 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Kytkavera před 7 hodinami
Ovarová polévka s kroupami
magdalenka před 8 hodinami
Tvarohové koblížky (rychlé a chutné)
Jabitek před 8 hodinami
Jarní pampeliškový salát podle sestry
Kratule před 8 hodinami
Suroviny:
prsa krůtí,
sůl,
pepř mletý,
koření grilovací,
česnek,
maso mleté,
smetana,
sýr nastrouhaný,
maso uzené,
čerstvé bylinky,
máslo,
hořčice,
smetana,
kapustičky,
sůl,
pepř mletý,
slanina anglická
Komentáře (4)