Kuřecí játra na víně a rozmarýnu
Játra dělí strávníky na dva tábory. Pokud patříte k těm, kteří je mají rádi, můžete se ji připravit podle tohoto receptu. Orestovaná játra doplní voňavý rozmarýn a k dokonalé chuti jim pomůže povaření na víně.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 597 kJ / 1 577 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,77 g |
| Tuky | 109,95 g |
| Vláknina | 7,44 g |
| Cholesterol | 2,56 g |
| Sodík | 1,98 g |
| Sůl | 4,90 g |
| Sacharidy | 31,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do kastrolu dáme nakrájenou slaninu a orestujeme, když pustí tuk přidáme k ní nakrájenou cibuli.
Krok 2: Osmahneme ji dozlatova a přidáme očištěná játra. Jakmile se zatáhnou osolíme je, opepříme a přidáme rozmarýn.
Krok 3: Játra osmahneme, přidáme rajčatový protlak, prolisovaný česnek, promícháme a podlijeme vínem a vývarem. Necháme bez pokličky povařit ještě asi 20 minut.
Zveřejněno 3. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí játra na víně a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rgA8
Moje poznámka
Kuřecí játra na víně a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rgA8
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky na pórku a paprikách
Přidáno před 2 hodinami
Babiččiny pirožky
Přidáno před 4 hodinami
Šunkofleky s rukolou
Přidáno před 5 hodinami
Jarní salát s křepelčími vejci
Přidáno před 6 hodinami
Kinder nepečené řezy
Přidáno před 7 hodinami
Jednoduché vepřové nudličky s omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánské řezy - na poslední chvíli
Hedvika04 před 1 hodinou
Veka domácí na chlebíčky
[email protected] před 4 hodinami
Argentinská polévka
Kajkajak před 6 hodinami
Jogurtová bábovka II
PavliSv před 6 hodinami
Obalovaný gothaj
Salasak před 8 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Kytkavera před 8 hodinami
Ovarová polévka s kroupami
magdalenka před 9 hodinami
Tvarohové koblížky (rychlé a chutné)
Jabitek před 9 hodinami
Jarní pampeliškový salát podle sestry
Kratule před 10 hodinami
Suroviny:
játra kuřecí,
sůl,
pepř mletý,
slanina,
cibule,
česnek,
rozmarýn,
protlak rajčatový,
víno červené,
vývar drůbeží
Komentáře (2)