Makovec za hubičku (z domácí pekárny)

Name: Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Prep time: 3 h
Cook time: 1 h
Total time: 3 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 160 g mletého máku; 170 g polohrubé mouky; 1 vejce; 130 g cukru; 1/2 rovné lžičky mleté skořice; 2 lžíce rumu; 1 prášek do pečiva; strouhaná citronová kůra; 280-300 g mléka

Moučník plný máku uspokojí chutě všech, kdo mají tento lahodný a zdravý modrý poklad rádi. Potřebné suroviny má každý z nás většinou doma běžně, a tak si makovec můžeme upéct třeba i v neděli pozdě odpoledne. Všechnu práci zvládne domácí pekárna sama.

Hodnocení receptu je 3,8 (6×)

cathleen

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 kus

1kus

160 g 160 g mletého máku

170 g 170 g polohrubé mouky

1 1 vejce

130 g 130 g cukru

1/2 1/2 rovné lžičky mleté skořice

2 lžíce 2 lžíce rumu

1 1 prášek do pečiva

strouhaná citronová kůra

280-300 g 280-300 g mléka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 907 kJ / 2 368 kcal
Bílkoviny	63,54 g
Tuky	80,01 g
Vláknina	29,10 g
Cholesterol	276 mg
Sodík	345 mg
Sůl	1,46 g
Sacharidy	313,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny vložíme do formy pekárny. Nejprve tekuté, pak suché, kypřící prášek nasypeme na mouku a lehce ho s ní smícháme. Krok 2: Navolíme a použijeme program Dort (nebo jiný, na přípravu nekynutého moučníku s práškem do pečiva) a pekárnu zapneme. Krok 3: Poté, co pekárna přestane míchat a přejde k pečení, z těsta rychle vyndáme hnětací háky. Můžeme si pomoci vidličkou, jen pozor na možné poškrábání formy! Krok 4: Někdy není nutné nechat projet program až do úplného konce, ale vypneme ho dříve, hned po dopečení moučníku. Tento makovec je dopečený cca po 45-50 minutách. Vpíchnutím špejle zkusíme, zda je těsto upečeno a makovec opatrně vyklopíme z formy. Krok 5: Makovec necháme vychladnout na mřížce. Pak ho pocukrujeme, nakrájíme na plátky a podáváme.

Všechny suroviny vložíme do formy pekárny. Nejprve tekuté, pak suché, kypřící prášek nasypeme na mouku a lehce ho s ní smícháme.
Navolíme a použijeme program Dort (nebo jiný, na přípravu nekynutého moučníku s práškem do pečiva) a pekárnu zapneme.
Poté, co pekárna přestane míchat a přejde k pečení, z těsta rychle vyndáme hnětací háky. Můžeme si pomoci vidličkou, jen pozor na možné poškrábání formy!
Někdy není nutné nechat projet program až do úplného konce, ale vypneme ho dříve, hned po dopečení moučníku. Tento makovec je dopečený cca po 45-50 minutách. Vpíchnutím špejle zkusíme, zda je těsto upečeno a makovec opatrně vyklopíme z formy.
Makovec necháme vychladnout na mřížce. Pak ho pocukrujeme, nakrájíme na plátky a podáváme.

TIP: Oblíbené makové moučníky, pečené v troubě

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 5. 2024

Poznámka autorky cathleen

Tento a další moje recepty najdete na mém webu www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Makovec za hubičku (z domácí pekárny)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpXN2

Makovec v domácí pekárně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Celozrnný medový makovec (bez vajec)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Klara

Makovec za hubičku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 45 min

Slaninové houbičky, olíznou se hubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jardaaa

Kurkumáček za hubičku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Chlebajez 25 min

Žabí hubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

emmca 45 min

Zobrazit více

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

cathleen 10 min

Žemlovka z vánočky Videorecept

Žemlovka z vánočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 50 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 20 min

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 55 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 10 min

Domácí bramborové gnocchi Videorecept

Domácí bramborové gnocchi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cathleen 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Domácí pekárna
Sladké pečivo

Zdravé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Domácí pekárna
Pečení
Slovenská kuchyně

Moje poznámka

Makovec za hubičku (z domácí pekárny)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpXN2

Náhodný recept

Brambory (gnocchi) zapečené s " balkánským" přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Francouzský čočkový salát

Přidáno před 2 hodinami

Bylinkové raženky

Přidáno před 2 hodinami

Zapečené drobení se zeleninou

Přidáno před 19 hodinami

Pikantní kuřecí maso s omáčkou

Přidáno před 19 hodinami

Zbojnická vepřová krkovice s hříbky

Přidáno před 20 hodinami

Šodó chlebíček

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

veronika_straka moderátorka 16. 5. 2024 10:37

tak jednoduchý a tak dobrý! Makovec ještě ráda poliju citronovou polevou, ta kombinace je naprosto delikátní

Marie Svarcova 16. 5. 2024 06:16

recept se mi líbí a výsledek vypadá velmi dobře

cathleen přidala novou fotografii! 16. 5. 2024 05:51

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Makový koláč se švestkami ze zbytku těsta: Za pár minut může být moučník na stole Hodnocení 6×

Makový koláč se švestkami ze zbytku těsta: Za pár minut může být moučník na stole

Řízky v italském stylu: Piccata s citronovou omáčkou chutná božsky. Je svěží, lehká a báječně šťavnatá

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Makový závin je tradiční moučník našich babiček. Dochutíme ho tvarohem i ovocem Hodnocení 22×

Makový závin je tradiční moučník našich babiček. Dochutíme ho tvarohem i ovocem

Makrela po řecku podle ČSN: Ochutnejte ryby naložené v rajčatové marinádě s vínem Hodnocení 2×

Makrela po řecku podle ČSN: Ochutnejte ryby naložené v rajčatové marinádě s vínem

Jak připravit nejlepší kapání do polévky: Rychlá zavářka z vajíčka a mouky je hotová za pár minut a příprava je snadná

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Řízky v italském stylu: Piccata s citronovou omáčkou chutná božsky. Je svěží, lehká a báječně šťavnatá

Recept na domácí nudle podle kuchařky z roku 1987: Postup zvládne i začátečník a nudle budou jak od babičky

30 foto
Tereza Bebarová prozradila, jak si udržuje perfektní postavu: Jím dvakrát denně, vůbec se nehýbu, hlad zaháním masem, říká

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zapečené těstoviny se špenátem

Slanky před 20 minutami

Bramborové knedlíky trochu jinak

janakrejzarova před 1 hodinou

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

janakrejzarova před 1 hodinou

Pikantní vepřové kostky na česneku

Leni1970 před 1 hodinou

Fazolová polévka od babičky

Kajkajak před 2 hodinami

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl Videorecept

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl

LuciLucie před 5 hodinami

Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou

Leni_ll před 5 hodinami

Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou Videorecept

Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou

lenka.s.r před 6 hodinami

Frankfurtská polévka s bramborami

magdalenka před 7 hodinami

Chlebová polévka s cibulí a s česnekem

magdalenka před 7 hodinami

Suroviny:
mák mletý, mouka polohrubá, vejce, cukr, skořice mletá, rum, prášek do pečiva, kůra citronová, mléko

Naposledy jste si prohlédli

Černé rohlíky ála kornspitz

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Banánové řezy z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Houbová omáčka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Markypr

Domácí máslo od Moschus z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

moschus

Obrácený koláč s jablky Videorecept

Obrácený koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aanicka 70 min

Makovec za hubičku (z domácí pekárny)

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky cathleen

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

30 foto Tereza Bebarová prozradila, jak si udržuje perfektní postavu: Jím dvakrát denně, vůbec se nehýbu, hlad zaháním masem, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

30 foto
Tereza Bebarová prozradila, jak si udržuje perfektní postavu: Jím dvakrát denně, vůbec se nehýbu, hlad zaháním masem, říká