Thajské závitky
Asijské závitky si velmi rychle našly cestu i do našich kuchyní. Základem je rýžový papír, který plníme různými náplněmi - například zeleninou, masem či mořskými plody. Pestré náplně dodají závitkům i pěkný vzhled. Závitky podáváme s omáčkou k namáčení.
Suroviny pro 8 kusů
8kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 560 kJ / 134 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,59 g |
Tuky | 2,46 g |
Vláknina | 6,86 g |
Cholesterol | 33 mg |
Sodík | 514 mg |
Sůl | 1,20 g |
Sacharidy | 13,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rýžový papír namočíme na půl minuty do vlažné vody. Necháme ho změknout a poté vyndáme na prkénko.
Krok 2: Mrkev očistíme a nakrájíme na velmi tenké dlouhé plátky. Stejným způsobem připravíme jarní cibulku a cuketu.
Krok 3: Uzené maso nakrájíme na drobné kostičky. V pánvi rozehřejeme olej a uzené maso dozlatova osmažíme. Přidáme zeleninu a zlehka ji orestujeme, neměla by zcela změknout. Stačí jen zesklovatět.
Krok 4: Nakonec zakápneme sójovou omáčkou, osolíme, opepříme a přidáme utřený česnek.
Krok 5: Směs naneseme na měkký rýžový papír, zavineme a v pánvi s rozpáleným olejem závitky osmažíme.
Zveřejněno 26. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Thajské závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31wLQ
Moje poznámka
Thajské závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31wLQ
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 8 hodinami
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno před 9 hodinami
Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem
Přidáno před 10 hodinami
Piškotové řezy s krémem a ovocem
Přidáno před 10 hodinami
Grilovaný hermelín v alobalu
Přidáno před 10 hodinami
Cuketové palačinky plněné masem a zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová bratislavská plec
Nikuuus před 5 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Petik05 před 6 hodinami
Jednoduché bramborové placičky
KnedlesVajcama před 6 hodinami
Vláčný makovec-makovník
kejtinkaa před 8 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
kejtinkaa před 8 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Jitkazmecka před 8 hodinami
Piña colada (podle IBA)
rybarka007 před 8 hodinami
Cukeťák na plechu
Simona Maskova před 8 hodinami
Švestkový závin s mákem
Tynaja před 9 hodinami
Suroviny:
papír rýžový,
mrkev,
cibulka jarní,
cuketa,
maso uzené,
olej,
omáčka sojová,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.