Thajské závitky
Asijské závitky si velmi rychle našly cestu i do našich kuchyní. Základem je rýžový papír, který plníme různými náplněmi - například zeleninou, masem či mořskými plody. Pestré náplně dodají závitkům i pěkný vzhled. Závitky podáváme s omáčkou k namáčení.
Suroviny pro 8 kusů
8kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 560 kJ / 134 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,59 g |
| Tuky | 2,46 g |
| Vláknina | 6,86 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sodík | 514 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 13,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rýžový papír namočíme na půl minuty do vlažné vody. Necháme ho změknout a poté vyndáme na prkénko.
Krok 2: Mrkev očistíme a nakrájíme na velmi tenké dlouhé plátky. Stejným způsobem připravíme jarní cibulku a cuketu.
Krok 3: Uzené maso nakrájíme na drobné kostičky. V pánvi rozehřejeme olej a uzené maso dozlatova osmažíme. Přidáme zeleninu a zlehka ji orestujeme, neměla by zcela změknout. Stačí jen zesklovatět.
Krok 4: Nakonec zakápneme sójovou omáčkou, osolíme, opepříme a přidáme utřený česnek.
Krok 5: Směs naneseme na měkký rýžový papír, zavineme a v pánvi s rozpáleným olejem závitky osmažíme.
Zveřejněno 26. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Thajské závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31wLQ
Moje poznámka
Thajské závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31wLQ
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 6 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 8 hodinami
Rosolka
Přidáno před 9 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 10 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 12 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
Roseannne před 3 hodinami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 4 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 5 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 5 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 5 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 5 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 6 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 6 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 6 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 6 hodinami
Suroviny:
papír rýžový,
mrkev,
cibulka jarní,
cuketa,
maso uzené,
olej,
omáčka sojová,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.