Meruňkové meruny
Ovocné knedlíky můžeme připravit i v trochu zdravější verzi. Těsto uděláme ze špaldové a jáhlové mouky a naplníme ho meruňkami. Uvařené knedlíky namáčíme do omáčky z agávového sirupu. Na závěr je obalíme ve směsi skořice, ořechů a špaldových klíčků.
Suroviny pro 11 kusů
11kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 263 kJ / 1 258 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,78 g |
| Tuky | 47,97 g |
| Vláknina | 27,75 g |
| Cholesterol | 291 mg |
| Sodík | 557 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 160,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouky se solí, 1 lžičkou skořice, vejcem a jogurtem. Vypracujeme nelepivé těsto, do kterého balíme meruňky. Vaříme 10 minut.
Krok 2: Mezitím připravíme posypku - klíčky, zbylou skořici a ořechy pomeleme najemno a přesypeme do misky. V jiné misce rozpustíme máslo a smícháme s olejem a sirupem.
Krok 3: Uvařené knedlíky oválíme ze všech stran v připravené omáčce a poté v posypce - kroužíme miskou, aby se knedlík rovnoměrně obalil.
Krok 4: Hotové meruny pokapeme zbylou omáčkou.
Zveřejněno 1. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkové meruny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31wZr
Moje poznámka
Meruňkové meruny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31wZr
Nejnovější recepty
Salát Beluga
Přidáno před 9 hodinami
Čočka na česneku
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová roláda plněná houbami a slaninou, celerové pyré
Přidáno před 14 hodinami
Plněné bramborové knedlíky škvarky a houbami
Přidáno před 16 hodinami
Sekaná se smetanou
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí kousky se smetanovým špenátem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
České housky-rohlíky
Dieta před 12 minutami
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
brtna před 24 minutami
Vajíčková pomazánka
poirotka před 50 minutami
Poctivá fazolačka
poirotka před 51 minutami
Chutné vafle
lucieeeek před 1 hodinou
Kynuté knedlíky
magdalenka před 1 hodinou
Vaječná tlačenka
magdalenka před 1 hodinou
Smažený lilek
magdalenka před 1 hodinou
Svatomartinské rohlíčky
magdalenka před 1 hodinou
Vepřové maso na paprikách
jubull před 1 hodinou
Suroviny:
jogurt,
mouka jáhlová,
mouka špaldová celozrnná,
vejce,
sůl,
skořice,
ořechy vlašské,
klíčky,
olej,
máslo,
sirup agávový,
meruňky
Komentáře (2)