Meruňkové meruny
Ovocné knedlíky můžeme připravit i v trochu zdravější verzi. Těsto uděláme ze špaldové a jáhlové mouky a naplníme ho meruňkami. Uvařené knedlíky namáčíme do omáčky z agávového sirupu. Na závěr je obalíme ve směsi skořice, ořechů a špaldových klíčků.
Suroviny pro 11 kusů
11kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 263 kJ / 1 258 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,78 g |
| Tuky | 47,97 g |
| Vláknina | 27,75 g |
| Cholesterol | 291 mg |
| Sodík | 557 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 160,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouky se solí, 1 lžičkou skořice, vejcem a jogurtem. Vypracujeme nelepivé těsto, do kterého balíme meruňky. Vaříme 10 minut.
Krok 2: Mezitím připravíme posypku - klíčky, zbylou skořici a ořechy pomeleme najemno a přesypeme do misky. V jiné misce rozpustíme máslo a smícháme s olejem a sirupem.
Krok 3: Uvařené knedlíky oválíme ze všech stran v připravené omáčce a poté v posypce - kroužíme miskou, aby se knedlík rovnoměrně obalil.
Krok 4: Hotové meruny pokapeme zbylou omáčkou.
Zveřejněno 1. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkové meruny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31wZr
Moje poznámka
Meruňkové meruny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31wZr
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 5 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 5 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 5 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 5 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 6 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 7 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 7 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 8 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 8 hodinami
Suroviny:
jogurt,
mouka jáhlová,
mouka špaldová celozrnná,
vejce,
sůl,
skořice,
ořechy vlašské,
klíčky,
olej,
máslo,
sirup agávový,
meruňky
Komentáře (2)