Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč z křehkého těsta s meruňkami

Příprava tohoto koláče je velmi jednoduchá. Základem je křehké těsto s tvarohovou nádivkou, kterou poklademe meruňkami a posypeme drobenkou. Spojení sladkých a šťavnatých meruněk, jemné náplně a křupavé drobenky funguje výborně.

Hodnocení receptu je 4,5 (2×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby chlazení

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Koláč z křehkého těsta s meruňkami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 745 kJ / 3 524 kcal
Bílkoviny	75,90 g
Tuky	156,90 g
Vláknina	14,80 g
Cholesterol	678 mg
Sodík	783 mg
Sůl	1,90 g
Sacharidy	423,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Prosejeme mouku a přidáme citronovou kůru, cukry, sůl, žloutky a změklý tuk. Vypracujeme těsto a dáme ho odpočinout alespoň na 30 minut do lednice. Krok 2: Těsto potom rozválíme na plát a rozložíme do kulaté formy. Krok 3: Na náplň vyšleháme tvaroh s cukrem, žloutkem, rumem a pudinkovým práškem. Směs rozetřeme na těsto. Poklademe meruňkami a posypeme drobenkou, kterou připravíme smícháním všech surovin a rozmělněním v prstech, dokud se směs nezačne drobit. Krok 4: Pečeme asi 30-40 minut při 175 °C. Krok 5: Koláč necháme vychladnout a můžeme podávat posypaný moučkovým cukrem.

Prosejeme mouku a přidáme citronovou kůru, cukry, sůl, žloutky a změklý tuk. Vypracujeme těsto a dáme ho odpočinout alespoň na 30 minut do lednice.
Jak na křehké těsto
Těsto potom rozválíme na plát a rozložíme do kulaté formy.
Na náplň vyšleháme tvaroh s cukrem, žloutkem, rumem a pudinkovým práškem. Směs rozetřeme na těsto. Poklademe meruňkami a posypeme drobenkou, kterou připravíme smícháním všech surovin a rozmělněním v prstech, dokud se směs nezačne drobit.
Pečeme asi 30-40 minut při 175 °C.
Koláč necháme vychladnout a můžeme podávat posypaný moučkovým cukrem.

TIP: Otázky a odpovědi na téma meruňky

Zveřejněno 2. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč z křehkého těsta s meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk8XY

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Křehký koláč s tvarohem a meruňkami

Křehký koláč s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

skrabal71 70 min

Koláč z tvarohového těsta s meruňkami

Koláč z tvarohového těsta s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 60 min

Broskvový koláč z křehkého těsta

Broskvový koláč z křehkého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kremrole z křehkého těsta

Kremrole z křehkého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MiskaKulicka 45 min

Jablečno-makový koláč z křehkého těsta

Jablečno-makový koláč z křehkého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 50 min

Křehká letní bublanina s meruňkami a vaječným likérem

Křehká letní bublanina s meruňkami a vaječným likérem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku 45 min

Rajčatové sugo

Rajčatové sugo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 140 min

Ostružinová marmeláda

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Broskvový kompot

Broskvový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

poslirecept 80 min

Ostružinový koláč

Ostružinový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 75 min

Americký páj s broskvemi

Americký páj s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Cuketový perník

Cuketový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Moučníky
Koláče a buchty

Meruňky
Pečení
Letní recepty

Moje poznámka

Koláč z křehkého těsta s meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk8XY

Náhodný recept

Plněná linecká jablíčka

Plněná linecká jablíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketový sachr

Cuketový sachr

Přidáno před 8 hodinami

Marmeláda z rynglí

Marmeláda z rynglí

Přidáno před 23 hodinami

Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)

Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 2. 9. 2025 20:17:14

Tvarohový chia pohár s ostružinami a čokoládou

Tvarohový chia pohár s ostružinami a čokoládou

Přidáno 2. 9. 2025 20:08:14

Salát z pečených rajčat

Salát z pečených rajčat

Přidáno 2. 9. 2025 16:28:03

Rýžová kaše s jablky

Rýžová kaše s jablky

Přidáno 2. 9. 2025 10:01:01

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

16 foto Hodnocení 4×
Kterou mouku použít do křehkého těsta? Radíme začátečníkům i pokročilým

17 foto Hodnocení 7×
Koláče s ovocem a drobenkou: Lahodný moučník nás provází létem a podzimem

Přečtěte si

Univerzální rajčatová směs jen ze tří surovin je neuvěřitelně jednoduchá a poslouží na pizzu, do polévek i na topinky

Univerzální rajčatová směs jen ze tří surovin je neuvěřitelně jednoduchá a poslouží na pizzu, do polévek i na topinky

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Koláče z pánve: Šetří čas i práci a přitom jsou stejně chutné jako koláče z trouby Hodnocení 27×

Koláče z pánve: Šetří čas i práci a přitom jsou stejně chutné jako koláče z trouby

Koláče plné letního ovoce: Chutnají pokaždé jinak, upečte je podle nejlepších receptů Hodnocení 19×

Koláče plné letního ovoce: Chutnají pokaždé jinak, upečte je podle nejlepších receptů

Kterou mouku použít do křehkého těsta? Radíme začátečníkům i pokročilým Hodnocení 4×

Kterou mouku použít do křehkého těsta? Radíme začátečníkům i pokročilým

Koláče s ovocem a drobenkou: Lahodný moučník nás provází létem a podzimem Hodnocení 7×

Koláče s ovocem a drobenkou: Lahodný moučník nás provází létem a podzimem

Deset nejčastějších otázek a odpovědí na téma meruňky. Jak je nejlépe zpracovat a na co všechno se dají využít Hodnocení 38×

Deset nejčastějších otázek a odpovědí na téma meruňky. Jak je nejlépe zpracovat a na co všechno se dají využít

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Jak na tradiční retro okurkový salát? Díky správnému poměru octa a cukru je s touto zálivkou dokonalý

Jak na originální segedín podle podle maďarského receptu: Voní klobáskou a česnekem a chutná fantasticky

Šéfkuchař Jan Punčochář prozrazuje: Jak usmažit dokonalý stehenní kuřecí řízek? Pomůže finta s chlebem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Belgické vafle

Belgické vafle

ne.honzula12 před 1 hodinou

Zapečené špecle se smaženou cibulkou

Zapečené špecle se smaženou cibulkou

Linerka před 2 hodinami

Cuketovo-zeleninová směs

Cuketovo-zeleninová směs

MonikaP. před 2 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

Mistrova před 3 hodinami

Bábovka z tvarohu Videorecept

Bábovka z tvarohu

Pavla.fic před 4 hodinami

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

anna.s před 5 hodinami

Rajská z čerstvých rajčat

Rajská z čerstvých rajčat

Onzyx před 7 hodinami

Dukátové buchtičky

Dukátové buchtičky

Jarda1972 před 7 hodinami

Buchta Rafaelo Videorecept

Buchta Rafaelo

Alicia8 před 7 hodinami

Špenátová polévka s mlékem

Špenátová polévka s mlékem

Kajkajak před 8 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, kůra citronová, cukr, tuk hera, sůl, žloutek, tvaroh, žloutek, cukr vanilkový, cukr moučkový, rum, pudink vanilkový, meruňky, máslo, mouka, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí stehna Marengo

Kuřecí stehna Marengo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cardanka 95 min