Koláčky které nekynou

Name: Koláčky které nekynou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 450 g hladké mouky; 150 g másla; 100 g sádla; 3 lžíce cukru; 1 lžíce majonézy; 1 kostka čerstvého droždí (42 g); 2-3 žloutky (podle velikosti); 1 lžíce rumu; 16-18 lžic vlahého mléka; sůl citronová kůra; 2 kostky tvarohu; 1 vejce; cukr dle chuti; 2 lžíce vanilkového pudinku; meruňková marmeláda nebo povidla; plátky mandlí

Pokud vás od pečení koláčů odrazuje doba kynutí těsta, vyzkoušejte tento recept na fantastické koláčky, plněné tvarohem a meruňkovou marmeládou, které připravíte zcela bez kynutí. Je jen na vás, jakou náplň do koláčků zvolíte.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 457 kJ / 4 650 kcal
Bílkoviny	88,07 g
Tuky	270,71 g
Vláknina	17,16 g
Cholesterol	1,30 g
Sodík	372 mg
Sůl	0,85 g
Sacharidy	446,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu vyhřejeme na 200 °C. Krok 2: Do mísy dáme mléko polovinu cukru a droždí. Necháme pět minut a přidáme prosátou mouku, zbytek cukru, žloutky, kůru, majonézu, rum a sůl. Krok 3: Vše spojíme, nejlépe v robotu a vmícháme změklé máslo a sádlo. Vypracujeme hladké těsto a ihned ho rozdělíme na přibližně stejné kousky. Krok 4: Každý kousek těsta zpracujeme do bochánku a uložíme na plech. Uděláme důlek a plníme oblíbenou náplní. Já použila tvaroh a meruňkovou marmeládu. Koláčky posypeme plátky mandlí. Krok 5: Ihned vkládáme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova cca 15-20 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou. Poté stačí koláčky pocukrovat.

Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu vyhřejeme na 200 °C.
Do mísy dáme mléko polovinu cukru a droždí. Necháme pět minut a přidáme prosátou mouku, zbytek cukru, žloutky, kůru, majonézu, rum a sůl.
Vše spojíme, nejlépe v robotu a vmícháme změklé máslo a sádlo. Vypracujeme hladké těsto a ihned ho rozdělíme na přibližně stejné kousky.
Každý kousek těsta zpracujeme do bochánku a uložíme na plech. Uděláme důlek a plníme oblíbenou náplní. Já použila tvaroh a meruňkovou marmeládu. Koláčky posypeme plátky mandlí.
Ihned vkládáme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova cca 15-20 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou. Poté stačí koláčky pocukrovat.

Jak naplnit koláčky?

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláčky které nekynou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQPy

Koblížky, které jsou výborné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jaamamka 35 min

Bábovka, která se vždy povede

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 60 min

Moučník, který se udělá sám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RenyH 110 min

Steak, který se zaručeně povede

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dooga 20 min

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jana Zatloukalová 40 min

Šťouchačky, které se dají jíst jen tak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Sedlácké brambory Videorecept

Sedlácké brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Pečení
Sváteční recepty
Běžný den
Snadné recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Koláčky které nekynou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQPy

Náhodný recept

Chodské koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jajine 380 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dýňový koláč à la pizza pro diabetiky

Přidáno před 4 hodinami

Dýňové placičky se sýrem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 5 hodinami

Vepřový ptáček v rozletu

Přidáno před 7 hodinami

Vepřová pečeně na zelenině se zakysanou smetanou

Přidáno před 8 hodinami

Brambory s parmskou šunkou

Přidáno před 8 hodinami

Tuňáková houstička vhodná pro nízkosacharidovou stravu

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 11. 7. 2024 18:07

Anna Kocikova: Drahuško moc ti děkuji

Anna Kocikova 11. 7. 2024 16:32

Miládko koláčky jsou jako malované

Líbí se mi i recept

mika59 11. 7. 2024 12:07

Děkuji vám všem

RubyRom 9. 7. 2024 19:26

Moc krásné koláčky

RousOliven 9. 7. 2024 15:37

na tvaroh a marhule nedám dopustit

Marie Svarcova 9. 7. 2024 04:52

To těsto mám moc ráda nejen na koláčky, hezky se s ním pracuje a upečené dlouho vydrží měkké - tedy pokud rychle nezmizí.

mika59 přidala novou fotografii! 8. 7. 2024 18:06

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 8×
Druhy svatebních koláčků: Liší se těstem, tvarem i náplní, ale všechny jsou skvělé

Vánoční poděkování nejaktivnějším členům komunity Toprecepty.cz

Přečtěte si

Jak skladovat vanilkové rohlíčky, aby byly na Vánoce křehké a voňavé: Záleží na správném místě, teplotě a způsobu uložení

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Druhy svatebních koláčků: Liší se těstem, tvarem i náplní, ale všechny jsou skvělé Hodnocení 8×

Druhy svatebních koláčků: Liší se těstem, tvarem i náplní, ale všechny jsou skvělé

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky voní tak, že se sbíhají sliny: Šťavnaté maso se sytou přílohou se upeče skoro samo

Domácí perníčkové latte vás vyjde na pouhých 26 Kč, v kavárně za něj zaplatíte klidně i 170 Kč. Připravíte ho snadno

Vánoční poděkování nejaktivnějším členům komunity Toprecepty.cz

Dechberoucí vánoční štóla: Upečte ji hned a na Štědrý den bude vláčná a voňavá. Při správném skladování vydrží týdny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky voní tak, že se sbíhají sliny: Šťavnaté maso se sytou přílohou se upeče skoro samo

Video
Perfektní plněné knedlíky s uzeným masem a zelím podle Jana Punčocháře: Brambory nejprve upečte, radí šéfkuchař

Jak skladovat vanilkové rohlíčky, aby byly na Vánoce křehké a voňavé: Záleží na správném místě, teplotě a způsobu uložení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Karamelový větrník na plech Videorecept

Karamelový větrník na plech

dejvi01 před 1 hodinou

Bílý chléb

Petulice před 1 hodinou

Cuketové řezy se zakysanou smetanou Videorecept

Cuketové řezy se zakysanou smetanou

Amona před 3 hodinami

Biskupský chlebíček II Videorecept

Biskupský chlebíček II

DVJU7 před 3 hodinami

Perníčky

DVJU7 před 3 hodinami

Citronové tartaletky

Routeu před 4 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

lunav1 před 5 hodinami

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

LittlePumpkin před 5 hodinami

Pizza tyčinky z kynutého těsta

GabinaKol před 6 hodinami

Bramboračka č. 3

Sahula před 6 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, máslo, sádlo, cukr, majonéza, droždí čerstvé, žloutek, rum, mléko, kůra citronová, tvaroh kostka, vejce, cukr, pudink vanilkový, marmeláda meruňková, mandle plátkové

Naposledy jste si prohlédli

Rebarborová miska s jahodami a mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 20 min

Pečená jablka s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Řezy s tvarohem a kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

an.Lucka

Koláčky s hruškovými povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 60 min

Boloňská omáčka k těstovinám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Moanka 80 min

Koláčky které nekynou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 8× Druhy svatebních koláčků: Liší se těstem, tvarem i náplní, ale všechny jsou skvělé

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Perfektní plněné knedlíky s uzeným masem a zelím podle Jana Punčocháře: Brambory nejprve upečte, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto Hodnocení 8×
Druhy svatebních koláčků: Liší se těstem, tvarem i náplní, ale všechny jsou skvělé

Video
Perfektní plněné knedlíky s uzeným masem a zelím podle Jana Punčocháře: Brambory nejprve upečte, radí šéfkuchař