Koblížky, které jsou výborné
Moučníky , Kynuté, Smažené 16 názorů
Suroviny
- 0,5 kg polohrubé mouky (prosáté přes síto)
- 1 vanilkový cukr
- 0,5 hrnku cukru krupice
- mléko (na kvásek)
- droždí
- špetka soli
- máslo asi 2 lžíce
- vejce
- meruňková marmeláda
- rum
Postup přípravy receptu
Uděláme kvásek – teplé mléko, droždí a malinko cukru necháme asi 5 min. zmladit.
Mouku prosejeme do mísy přes síto, přidáme vanilkový cukr, cukr, potom kvásek, trochu rumu a zaděláme těsto.
Těsto necháme kynout do té doby, než udělá „pppppffff“.
Z vykynutého těsta děláme malé kuličky, které plníme marmeládou a smažíme v oleji dozlatova.
Hotové koblížky podáváme poprášené moučkovým cukrem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 2 307 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Koblížky, které jsou výborné
-
ten recept by měl být trochu blíže popsaný (vejce, droždí...) kdo se v tom má vyznat
-
-
recept je jak psaný s amnézií, kolik droždí, vejce ? celé nebo jen žloutek ? Podle tohoto receptu nebudu plýtvat ingrediencemi
-
Určitě s horkým mlékem žádný kvásek nevzejde
Ale koblížky vypadají krásně
-
Ivulinko, no to je fakt nádhera, Jako od profesionála. Poklona nad Tvým kuchařským uměním. Tím myslím i jiné Tvoje recepty
-
Uz se mi na ne sbihaji sliny,vypadaji bajecne
-
Sakra,včera vdolky, dneska koblížky.Já snad jdu zadělat.To je krásná fotka tedy.
-
Jahodo, děkuji za pochvalu
-
Krásně naskočené, opravdu se podařily, bodík receptu a Ivulince za fotku
Už jsem chtěla napsat, že do koblížků vždy přidávám rum, v receptu uvedený není, ale v postupu je -
Maruško, ty byly
-
ivulinko, ty jsou
-
Bylo mi líto tohoto receptu bez fotky a je mi jedno jestli tady už tento recept je nebo není, dneska koblížky byly k obědu a byly opravdu skvělé, bodík letí zároveň s fotkami
. -
Tyto jsou přesně opsané z pořadu prostřeno, není zde gramáž droždí a kam pak to vejce zmizelo a už zde jsou pod názvem Míšovy koblížky úplně totožné.
-
určitě ne HORKÉ mléko, ale vlažné. a za jak dlouho těsto udělá ono "pppfff"?
já nechávám kynout 45minut až hodinu. jinak to nezní špatně -
nikdy jsem neslyšela těsto vydávat tenhle zajímavý zvuk....můžeš upřesnit, oč se jedná
