Cannelloni plněné ricottou a cuketou

Name: Cannelloni plněné ricottou a cuketou
Prep time: 35 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Italská
Ingredients: 300 g rajčat; olivový olej; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 250 ml rajčatového pyré; sůl podle chuti; oregano; čerstvá bazalka; 1 lžička cukru; 1 střední cuketa; 300 g sýra ricotta; 250 g těstovin cannelloni; 100 g polotvrdého sýra

Cannelloni jsou italské těstoviny, které obvykle zasucha naplníme a poté pečeme. Jako náplň použijeme směs ricotty a cukety a těstoviny zapékáme v rajčatové omáčce, kterou provoníme bylinkami. Pokrm na závěr posypeme sýrem a necháme zapéct dozlatova.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 45 min

80 min (35 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 013 kJ / 1 915 kcal
Bílkoviny	89,57 g
Tuky	57,92 g
Vláknina	22,71 g
Cholesterol	250 mg
Sodík	848 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	250,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rajčata spaříme, oloupeme slupku a nakrájíme na kostičky. Na oleji zpěníme oloupanou a nakrájenou cibulku, přidáme nakrájený česnek, rajčata a 5 minut restujeme. Zalijeme rajčatovým pyré, osolíme a přidáme lžičku oregana. Necháme 10 minut vařit. Krok 2: Pak přidáme několik lístků čerstvé bazalky a podle chuti trošku cukru. Cuketu omyjeme a nastrouháme nahrubo. Smícháme ji s ricottou a osolíme. Směsí plníme těstovinové trubičky (nevařené). Krok 3: Zapékací mísu vytřeme olivovým olejem, na dno nalijeme trochu omáčky a skládáme plněné trubičky. Každou vrstvu zalijeme rajčatovou omáčkou. Krok 4: Přikryjeme alobalem a dáme péct na 20 minut do vyhřáté trouby při 200 °C. Sundáme alobal, posypeme nastrouhaným sýrem a dopékáme ještě 10 minut.

Rajčata spaříme, oloupeme slupku a nakrájíme na kostičky. Na oleji zpěníme oloupanou a nakrájenou cibulku, přidáme nakrájený česnek, rajčata a 5 minut restujeme. Zalijeme rajčatovým pyré, osolíme a přidáme lžičku oregana. Necháme 10 minut vařit.

Jak loupat rajčata
Pak přidáme několik lístků čerstvé bazalky a podle chuti trošku cukru. Cuketu omyjeme a nastrouháme nahrubo. Smícháme ji s ricottou a osolíme. Směsí plníme těstovinové trubičky (nevařené).
Zapékací mísu vytřeme olivovým olejem, na dno nalijeme trochu omáčky a skládáme plněné trubičky. Každou vrstvu zalijeme rajčatovou omáčkou.
Přikryjeme alobalem a dáme péct na 20 minut do vyhřáté trouby při 200 °C. Sundáme alobal, posypeme nastrouhaným sýrem a dopékáme ještě 10 minut.

TIP: Další recepty na zapékané těstoviny

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cannelloni plněné ricottou a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2ZKM

Domácí cannelloni plněné pečeným lilkem, ricottou se žampiony, s rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vareniste.cz 55 min

Špenátové cannelloni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eli608

Cannelloni s mangoldem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Cuketové cannelloni se špenátem a ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kaczik

Cannelloni plněné masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Cannelloni s cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 80 min

Zobrazit více

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Nepečený smetanový dort s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Višňový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 115 min

Kynuté meruňkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Roláda s tvarohem a třešněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Smažený cuketový špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Těstoviny
Zapečené těstoviny

Bylinky
Rajčata
Italská kuchyně
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Cannelloni plněné ricottou a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2ZKM

Náhodný recept

Smetanová buchta s jablky z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Merylas

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bílkové suchárky s oříšky

Přidáno před 25 minutami

Výborná pomazánka z pohanky a hlívy

Přidáno před 55 minutami

Marinovaná hlíva ústřičná

Přidáno před 1 hodinou

Křehké polentové sušenky

Přidáno před 2 hodinami

Hotdogy z horkovzdušné fritézy Videorecept

Hotdogy z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 2 hodinami

Špenátové kapsy z rýžového papíru

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Aneta Vignerová ukázala jednoduchý recept na banánové „sušenky“: Bez trouby, bez vajec a téměř bez práce

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Oloupat rajčata s námi zvládne každý začátečník. Poradíme jednoduchý postup a pomůže i názorné video Hodnocení 117×

Oloupat rajčata s námi zvládne každý začátečník. Poradíme jednoduchý postup a pomůže i názorné video

Celer bulvový, řapíkatý a listový: Všechny odrůdy vyséváme již v únoru Hodnocení 8×

Celer bulvový, řapíkatý a listový: Všechny odrůdy vyséváme již v únoru

Bezchybný systém pro levné večeře pro dva: Pětidenní plán, se kterým už nevyhodíte ani kousek jídla

Většina lidí tuto zeleninu v obchodě míjí. Přitom patří k tomu nejlepšímu, co můžete jíst: Pomůže imunitě i zraku

Caprese, lehký letní salát s vůni moře a Itálie: Videonávod poradí s přípravou Hodnocení 8×

Caprese, lehký letní salát s vůni moře a Itálie: Videonávod poradí s přípravou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hovězí na divoko pro pamětníky Videorecept

Hovězí na divoko pro pamětníky

Fitulka před 1 hodinou

Zapečené brambory s mletým masem a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s mletým masem a smetanou

Fitulka před 1 hodinou

Vepřové kostky po bratislavsku

limosek před 2 hodinami

Zapečená cizrna

san3 před 3 hodinami

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

katysmile před 4 hodinami

Cuketová polévka po indicku

magdalenka před 5 hodinami

Kuskusový salát - tabbouleh Videorecept

Kuskusový salát - tabbouleh

magdalenka před 5 hodinami

Rybí karbanátky s koprovým dipem

[email protected] před 6 hodinami

Hermelínová pomazánka s mrkví

22Pavla před 7 hodinami

Znojemské okurky Videorecept

Znojemské okurky

LusiPa před 14 hodinami

Suroviny:
rajče, olej olivový, cibule, česnek, pyré rajčatové, sůl, koření oregáno, bazalka čerstvá, cukr, cuketa, sýr ricotta, cannelloni, polotvrdý sýr

Naposledy jste si prohlédli

Lehký bramborový salát s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 40 min

Cannelloni plněné ricottou a cuketou

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

29 foto Kam během karlovarského festivalu na jídlo? Víme, kde mají poctivý guláš, tatarák a palačinky za 55 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

29 foto
Kam během karlovarského festivalu na jídlo? Víme, kde mají poctivý guláš, tatarák a palačinky za 55 Kč