Name: Špenátové cannelloni
Yield: 4 porce
Ingredients: 300 g těstovin cannelloni; 1 balíček mraženého špenátu; 300 g Mascarpone; 2 stroužky česneku; sůl; pepř; Rajčatová omáčka:; 1 cibule na drobno; 1 konzerva rajčat; 1 stroužek česneku; 1/2 kávové lžičky bazalkového pesta; tymián; sůl; pepř; 100 g Mozzarelly

Kuchařka: Eli608

4 porce Těstoviny 3 názory

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

300 g těstovin cannelloni
1 balíček mraženého špenátu
300 g Mascarpone
2 stroužky česneku
sůl
pepř

Rajčatová omáčka:
1 cibule na drobno
1 konzerva rajčat
1 stroužek česneku
1/2 kávové lžičky bazalkového pesta
tymián
sůl
pepř

100 g Mozzarelly

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Na rajčatovou omáčku osmahneme cibulku, přidáme rajčata, česnek, dochutíme a necháme chvíli dusit.
Špenát rozmrazíme a necháme vykapat. Smícháme s mascarpone, česnekem, solí a pepřem.
Směsí naplníme cannelloni, můžeme si pomoci pevným igelitovým sáčkem, kterému ustřihneme růžek.
Naskládáme do zapékací misky, přelijeme rajčatovou omáčkou a poklademe nakrájenou mozzarelou.
Zakryjeme alobalem a pečeme asi 40 minut na 190°C.

Kuchařka: Eli608

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept