Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vepřová libečková polévka
Dlouze tažený vývar z kostí má své kouzlo nejen na napravení trávení po divočejším večeru. V některých domácnostech nahrazuje s chlebem třebas svačinu, či snídani. Každopádně příprava je velmi snadná.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 35 272 kJ / 8 430 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1 200,30 g |
| Tuky | 400,00 g |
| Vláknina | 1,50 g |
| Cholesterol | 2,00 g |
| Sodík | 15,23 g |
| Sůl | 38,00 g |
| Sacharidy | 6,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mix vepřových kostí propláchneme od drobných kostiček a úlomků a dáme vařit do 4 litrů osolené vody. Přidáme několik stonků libečku. Vaříme pomalým tahem 2 hodiny.
Krok 2: Po uvaření vývar scedíme, opepříme a dochutíme solí (nebo kostkou masoxu).
Krok 3: Sušený krájený chléb je ideálním doplňkem polévky pro zasycení.
Zveřejněno 26. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová libečková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkYmp
Moje poznámka
Vepřová libečková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkYmp
Nejnovější recepty
Restovaná zelenina jako ratatouille po našem
Přidáno před 6 hodinami
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno před 15 hodinami
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí karí
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45
Indické kuřecí nudličky
Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlíčky gyoza plněné mletým masem
Tomas21 před 10 minutami
Falešný španělský ptáček
Dreamer_Mike před 30 minutami
Vepřové pečené na cibuli
Adams-alena před 53 minutami
Kuřecí maso s houbami
Geressha před 1 hodinou
Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
Geressha před 1 hodinou
Jednoduchá hermelínová pomazánka
ZboSy před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
valerie.valkova před 3 hodinami
Rybí filé na špenátosýrovém lůžku s rajčatovou čepicí
Fitulka před 4 hodinami
Halušky s uzeným masem a kysaným zelím
kamilkamil před 4 hodinami
Suroviny:
kosti vepřové,
libeček,
sůl,
pepř,
petrželka,
voda
Komentáře (3)