Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Libečková směs skoro do všeho

Name: Libečková směs skoro do všeho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 větší mísa listů libečku (včetně slabých stonků); 3-4 lžíce soli (podle chuti); olej

Libeček se řadí zejména mezi polévkové koření, jelikož svojí vůní a chutí připomíná to známé, průmyslově vyráběné. Jeho užití je však široké, od již zmíněných polévek až po omáčky. Stačí jej jen naložit se solí a uchovávat v chladu.

Hodnocení receptu je 4,3 (12×)

stana5

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 1 větší mísa listů libečku (včetně slabých stonků)

3-4 lžíce 3-4 lžíce soli (podle chuti)

olej

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Listy otrháme a dáme po částech do mixéru. Rozmixujeme nadrobno a dáme do větší mísy. Takto pokračujeme, až rozmixujeme vše. Krok 2: Přidáme 3-4 lžíce kuchyňské soli a rukama ještě pořádně promačkáme vše tak, aby libeček pustil šťávu. Čím víc rozmačkáme, tím víc pustí šťávy. Krok 3: Nakonec pořádně promícháme a plníme do čistých skleniček. Navrch nalijeme olej, utřeme hrdo, zavíčkujeme a uschováme do lednice.

Listy otrháme a dáme po částech do mixéru. Rozmixujeme nadrobno a dáme do větší mísy. Takto pokračujeme, až rozmixujeme vše.
Přidáme 3-4 lžíce kuchyňské soli a rukama ještě pořádně promačkáme vše tak, aby libeček pustil šťávu. Čím víc rozmačkáme, tím víc pustí šťávy.
Nakonec pořádně promícháme a plníme do čistých skleniček. Navrch nalijeme olej, utřeme hrdo, zavíčkujeme a uschováme do lednice.

TIP: Jak sesbírat libeček

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 7. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (73× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Libečková směs skoro do všeho

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rGqB

Kopr a jiné natě v soli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 20 min

Libečkové "maggi" - polévkové ochucovadlo II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 20 min

Libečkové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 15 min

Libečková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Libečková omáčka s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Libečková vepřová kotleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cardanka 50 min

Zobrazit více

Ševcovský mls, sloní žrádlo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

stana5 30 min

Rychlý koláč z jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

stana5 30 min

Bezinkový med

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

stana5 320 min

Rychlý salát z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

stana5 15 min

Tatarák z buřtů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

stana5 30 min

Salát z hlávkového zelí, mrkve a okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

stana5

Zobrazit více

Zavařeniny
Ostatní konzervování potravin

Letní recepty
Bylinky
Česká kuchyně
Nakládání
Snadné recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Libečková směs skoro do všeho

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rGqB

Náhodný recept

Citrónové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodové noky s čokoládou

Přidáno před 3 hodinami

Žampiónová směs s mrkví a fazolemi

Přidáno před 7 hodinami

Meruňkový nákyp

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu

Přidáno před 9 hodinami

Tuňáková pomazánka s cottage a vejci

Přidáno 19. 6. 2025 16:21

Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou

Přidáno 19. 6. 2025 15:41

Další recepty

Komentáře (4)

stana5 přidal novou fotografii! 14. 12. 2017 10:12

Majkaa 25. 7. 2017 20:42

Jak dlouho vydrží takto připravený libeček, taky jsem ho na zimu sušila

stana5 25. 7. 2017 23:38

Majkaa: mám ho už 3 měsíce v lednici 5 skleniček a furt dobrej.

rihana 24. 7. 2017 18:36

Super. Libeček mám ráda. Zatím jsem ho jen sušila.

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 130×
Jak udělat maggi z libečku? Vyzkoušejte jednoduché a výborné dochucovadlo

Pesto z libečku: Aromatické koření do polévek, těstovin i omáček jen z pár ingrediecí je snadné a hotové za chvíli

Hodnocení 24×
Jak udělat maggi z libečku? Do polévkového ochucovadla využijete i další natě

Hodnocení 101×
Jak připravit libečkové pesto. Oblíbená zahradní rostlina výborně ochutí polévky, guláše i karbanátky

6 foto Hodnocení 39×
Jak se sbírá libeček? Oblíbené polévkové koření sklízíme od jara do podzimu

6 foto Hodnocení 77×
Jak vyrobit pesto z libečku? Bude báječné do polévek a k těstovinám

6 foto Hodnocení 34×
Jak uchovat libeček? Nejchutnější je brzy na jaře. Poradíme, jak listy zpracovat

Přečtěte si

Jak uchovat libeček? Nejchutnější je brzy na jaře. Poradíme, jak listy zpracovat Hodnocení 34×

Jak uchovat libeček? Nejchutnější je brzy na jaře. Poradíme, jak listy zpracovat

Jak zpracovat libeček. Neobejde se bez něj žádná tradiční česká bramboračka Hodnocení 458×

Jak zpracovat libeček. Neobejde se bez něj žádná tradiční česká bramboračka

Pesto z libečku: Aromatické koření do polévek, těstovin i omáček jen z pár ingrediecí je snadné a hotové za chvíli

Jak používat libeček a připravit libečkové pesto. Oblíbená jídla, která dochutíme libečkem - polévky a bramborové či masové pokrmy Hodnocení 92×

Jak používat libeček a připravit libečkové pesto. Oblíbená jídla, která dochutíme libečkem - polévky a bramborové či masové pokrmy

Jak se sbírá libeček? Oblíbené polévkové koření sklízíme od jara do podzimu Hodnocení 39×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jahodovo-jogurtová zmrzlina

Martina68 před 1 hodinou

Domácí Mrkvový dort

Alena Kovarova před 2 hodinami

Vláčný mrkvový dort

Alena Kovarova před 2 hodinami

Blesková polévka s vaječnou jíškou Videorecept

Blesková polévka s vaječnou jíškou

veronikamaskova@email.cz před 4 hodinami

Borůvkový koláč I.

RencaBarca před 5 hodinami

Povidlové šátečky bez kynutí Videorecept

ldislav před 6 hodinami

Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce

Dagemar před 6 hodinami

Tématické fráze:
konzervace libecku, libečková sůl, libečková sůl recept, libeckove listy v soli a oleji, jak dlouhovydrží tatarak v lednici

Suroviny:
libeček, sůl, olej

Libečková směs skoro do všeho

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 130× Jak udělat maggi z libečku? Vyzkoušejte jednoduché a výborné dochucovadlo

Hodnocení 24× Jak udělat maggi z libečku? Do polévkového ochucovadla využijete i další natě

Hodnocení 101× Jak připravit libečkové pesto. Oblíbená zahradní rostlina výborně ochutí polévky, guláše i karbanátky

6 foto Hodnocení 39× Jak se sbírá libeček? Oblíbené polévkové koření sklízíme od jara do podzimu

6 foto Hodnocení 77× Jak vyrobit pesto z libečku? Bude báječné do polévek a k těstovinám

6 foto Hodnocení 34× Jak uchovat libeček? Nejchutnější je brzy na jaře. Poradíme, jak listy zpracovat

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

5 foto Hodnocení 130×
Jak udělat maggi z libečku? Vyzkoušejte jednoduché a výborné dochucovadlo

Hodnocení 24×
Jak udělat maggi z libečku? Do polévkového ochucovadla využijete i další natě

Hodnocení 101×
Jak připravit libečkové pesto. Oblíbená zahradní rostlina výborně ochutí polévky, guláše i karbanátky

6 foto Hodnocení 39×
Jak se sbírá libeček? Oblíbené polévkové koření sklízíme od jara do podzimu

6 foto Hodnocení 77×
Jak vyrobit pesto z libečku? Bude báječné do polévek a k těstovinám

6 foto Hodnocení 34×
Jak uchovat libeček? Nejchutnější je brzy na jaře. Poradíme, jak listy zpracovat