Libečková směs skoro do všeho

stana5 Kuchař: stana5

Doba přípravy: 30 Zavařeniny 3 názory

Suroviny

listy a slabé stonky libečku (nedokážu odhadnout,ale já měla větší mísu)
sůl
olej
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Listy otrháme a dáme po částech do mixéru. Rozmixujeme na drobno a dáme do větší mísy. Tak to pokračujeme, až rozmixujeme vše.

  2. Přidáme 3-4 lžíce kuchyňské soli a rukama ještě pořádně promačkáme vše tak, aby libeček pustil šťávu. Čím víc rozmačkáme, tím víc pustí šťávy.

  3. Nakonec pořádně promícháme a plníme do skleniček. Navrch nalijeme olej, zavřeme skleničku a uschováme do lednice.

Poznámka

Takto připravenou směs přidávám skoro do všeho, ale prosím nezapomeňte, že je tam sůl.

Nedokážu odhadnout množství natrhaného libečku. Když chcete, dejte méně soli.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 137 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Libečková směs skoro do všeho

Tématické fráze: konzervace libecku libečková sůl libečková sůl recept libeckove listy v soli a oleji jak dlouhovydrží tatarak v lednici