Libečková směs skoro do všeho
Libeček se řadí zejména mezi polévkové koření, jelikož svojí vůní a chutí připomíná to známé, průmyslově vyráběné. Jeho užití je však široké, od již zmíněných polévek až po omáčky. Stačí jej jen naložit se solí a uchovávat v chladu.
Postup přípravy
Krok 1: Listy otrháme a dáme po částech do mixéru. Rozmixujeme nadrobno a dáme do větší mísy. Takto pokračujeme, až rozmixujeme vše.
Krok 2: Přidáme 3-4 lžíce kuchyňské soli a rukama ještě pořádně promačkáme vše tak, aby libeček pustil šťávu. Čím víc rozmačkáme, tím víc pustí šťávy.
Krok 3: Nakonec pořádně promícháme a plníme do čistých skleniček. Navrch nalijeme olej, utřeme hrdo, zavíčkujeme a uschováme do lednice.
Zveřejněno 24. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Libečková směs skoro do všeho
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rGqB
Moje poznámka
Libečková směs skoro do všeho
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rGqB
Nejnovější recepty
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou
Přidáno před 12 hodinami
Smrže s chřestem a baby špenátem
Přidáno před 14 hodinami
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Přidáno před 15 hodinami
Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 16 hodinami
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 18 hodinami
Borůvkové muffiny z cottage těsta
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Strakonické "štrúdle"
Petule123 před 2 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
davoska7 před 6 hodinami
Šunkofleky II
Kajkajak před 8 hodinami
Citronová babeta
Pajulenka před 11 hodinami
Kuřecí placičky s pórkem
HanaS92 před 11 hodinami
Čočková polévka s bramborem a smetanou.
magdalenka před 15 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 17 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 17 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
jelena63 před 17 hodinami
Tématické fráze:
konzervace libecku,
libečková sůl,
libečková sůl recept,
libeckove listy v soli a oleji,
jak dlouhovydrží tatarak v lednici
Komentáře (4)