Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Libečková směs skoro do všeho

Name: Libečková směs skoro do všeho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 větší mísa listů libečku (včetně slabých stonků); 3-4 lžíce soli (podle chuti); olej

Libeček se řadí zejména mezi polévkové koření, jelikož svojí vůní a chutí připomíná to známé, průmyslově vyráběné. Jeho užití je však široké, od již zmíněných polévek až po omáčky. Stačí jej jen naložit se solí a uchovávat v chladu.

Hodnocení receptu je 4,0 (14×)

stana5

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 1 větší mísa listů libečku (včetně slabých stonků)

3-4 lžíce 3-4 lžíce soli (podle chuti)

olej

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Listy otrháme a dáme po částech do mixéru. Rozmixujeme nadrobno a dáme do větší mísy. Takto pokračujeme, až rozmixujeme vše. Krok 2: Přidáme 3-4 lžíce kuchyňské soli a rukama ještě pořádně promačkáme vše tak, aby libeček pustil šťávu. Čím víc rozmačkáme, tím víc pustí šťávy. Krok 3: Nakonec pořádně promícháme a plníme do čistých skleniček. Navrch nalijeme olej, utřeme hrdo, zavíčkujeme a uschováme do lednice.

Listy otrháme a dáme po částech do mixéru. Rozmixujeme nadrobno a dáme do větší mísy. Takto pokračujeme, až rozmixujeme vše.
Přidáme 3-4 lžíce kuchyňské soli a rukama ještě pořádně promačkáme vše tak, aby libeček pustil šťávu. Čím víc rozmačkáme, tím víc pustí šťávy.
Nakonec pořádně promícháme a plníme do čistých skleniček. Navrch nalijeme olej, utřeme hrdo, zavíčkujeme a uschováme do lednice.

TIP: Jak sesbírat libeček

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 7. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (76× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Libečková směs skoro do všeho

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rGqB

Kopr a jiné natě v soli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 20 min

Libečkové "maggi" - polévkové ochucovadlo II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 20 min

Libečkové pesto Videorecept

Libečkové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram 15 min

Libečková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Libečková omáčka s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Libečková vepřová kotleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cardanka 50 min

Zobrazit více

Rychlý koláč z jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

stana5 30 min

Cuketová polévka s kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

stana5 40 min

Ševcovský mls, sloní žrádlo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

stana5 30 min

Pepřenky z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

stana5 20 min

Kuřecí játra s pórkem a kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

stana5 25 min

Papriky plněné gothajem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stana5 60 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Ostatní konzervování potravin

Letní recepty
Bylinky
Česká kuchyně
Nakládání
Snadné recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Libečková směs skoro do všeho

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rGqB

Náhodný recept

Zapékané kuřecí řezy s kysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mata19278 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Borůvkové koláče podle Míši Landové Videorecept

Borůvkové koláče podle Míši Landové

Přidáno před 1 hodinou

Rychlý kiwi dort

Přidáno před 6 hodinami

Steak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem

Přidáno před 7 hodinami

Plněné zelné závitky v rajské omáčce

Přidáno před 7 hodinami

Ovesná placka s hermelínem z kontaktního grilu

Přidáno před 8 hodinami

Gnocchi po farmářsku s mletým masem

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

stana5 přidal novou fotografii! 14. 12. 2017 10:12

Majkaa 25. 7. 2017 20:42

Jak dlouho vydrží takto připravený libeček, taky jsem ho na zimu sušila

stana5 25. 7. 2017 23:38

Majkaa: mám ho už 3 měsíce v lednici 5 skleniček a furt dobrej.

rihana 24. 7. 2017 18:36

Super. Libeček mám ráda. Zatím jsem ho jen sušila.

Články s tímto receptem

Pesto z libečku: Aromatické koření do polévek, těstovin i omáček jen z pár ingrediecí je snadné a hotové za chvíli

6 foto Hodnocení 40×
Jak uchovat libeček? Nejchutnější je brzy na jaře. Poradíme, jak listy zpracovat

Hodnocení 130×
Jak připravit libečkové pesto. Oblíbená zahradní rostlina výborně ochutí polévky, guláše i karbanátky

6 foto Hodnocení 45×
Jak se sbírá libeček? Oblíbené polévkové koření sklízíme od jara do podzimu

5 foto Hodnocení 151×
Jak udělat maggi z libečku? Vyzkoušejte jednoduché a výborné dochucovadlo

6 foto Hodnocení 109×
Jak vyrobit pesto z libečku? Bude báječné do polévek a k těstovinám

Hodnocení 40×
Jak udělat maggi z libečku? Do polévkového ochucovadla využijete i další natě

Přečtěte si

Pesto z libečku: Aromatické koření do polévek, těstovin i omáček jen z pár ingrediecí je snadné a hotové za chvíli

Jak uchovat libeček? Nejchutnější je brzy na jaře. Poradíme, jak listy zpracovat Hodnocení 40×

Jak používat libeček a připravit libečkové pesto. Oblíbená jídla, která dochutíme libečkem - polévky a bramborové či masové pokrmy

Jak zpracovat libeček. Neobejde se bez něj žádná tradiční česká bramboračka Hodnocení 467×

Jak zpracovat libeček. Neobejde se bez něj žádná tradiční česká bramboračka

Jak se sbírá libeček? Oblíbené polévkové koření sklízíme od jara do podzimu Hodnocení 45×

Jak se sbírá libeček? Oblíbené polévkové koření sklízíme od jara do podzimu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bleskový kefírový koláč s ovocem Videorecept

Bleskový kefírový koláč s ovocem

Misad před 20 minutami

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Ricmond před 24 minutami

Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou

bohdana před 37 minutami

Křehké meruňkové řezy

Zdenka1 před 1 hodinou

Buřtguláš

magdalenka před 3 hodinami

Cukeťák II Videorecept

Cukeťák II

IvonaSch před 3 hodinami

Rozlítané ražniči

Marcela0123 před 4 hodinami

Rybí filé na másle a česneku

Klivan před 4 hodinami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

vevunkaxr před 4 hodinami

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

Shnekg před 5 hodinami

Tématické fráze:
konzervace libecku, libečková sůl, libečková sůl recept, libeckove listy v soli a oleji, jak dlouhovydrží tatarak v lednici

Suroviny:
libeček, sůl, olej

]

Libečková směs skoro do všeho

Suroviny pro 1 dávka

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 40× Jak uchovat libeček? Nejchutnější je brzy na jaře. Poradíme, jak listy zpracovat

Hodnocení 130× Jak připravit libečkové pesto. Oblíbená zahradní rostlina výborně ochutí polévky, guláše i karbanátky

6 foto Hodnocení 45× Jak se sbírá libeček? Oblíbené polévkové koření sklízíme od jara do podzimu

5 foto Hodnocení 151× Jak udělat maggi z libečku? Vyzkoušejte jednoduché a výborné dochucovadlo

6 foto Hodnocení 109× Jak vyrobit pesto z libečku? Bude báječné do polévek a k těstovinám

Hodnocení 40× Jak udělat maggi z libečku? Do polévkového ochucovadla využijete i další natě

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Borůvkové koláče podle Míši Landové: Její trik s drobenkou zajistí křupavost. Záleží ale na rychlosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto Hodnocení 40×
Jak uchovat libeček? Nejchutnější je brzy na jaře. Poradíme, jak listy zpracovat

Hodnocení 130×
Jak připravit libečkové pesto. Oblíbená zahradní rostlina výborně ochutí polévky, guláše i karbanátky

6 foto Hodnocení 45×
Jak se sbírá libeček? Oblíbené polévkové koření sklízíme od jara do podzimu

5 foto Hodnocení 151×
Jak udělat maggi z libečku? Vyzkoušejte jednoduché a výborné dochucovadlo

6 foto Hodnocení 109×
Jak vyrobit pesto z libečku? Bude báječné do polévek a k těstovinám

Hodnocení 40×
Jak udělat maggi z libečku? Do polévkového ochucovadla využijete i další natě

Video
Borůvkové koláče podle Míši Landové: Její trik s drobenkou zajistí křupavost. Záleží ale na rychlosti