Krůtí kousky podle asijské kuchyně

200 g 200 g krůtích prsou

3 kolečka 3 kolečka čerstvého zázvoru

2 stroužky 2 stroužky česneku

1 1 chilli paprička (dle chuti)

90 g 90 g mrkve

50 g 50 g brokolicových košťálů

50 g 50 g (3 listy) pekingského zelí

30 g 30 g pórku

2 2 jarní cibulky

2 2 houby jidášovo ucho

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

2 lžíce 2 lžíce ústřicové omáčky

1 lžíce 1 lžíce rybí omáčky

1 lžíce 1 lžíce světlé sójové omáčky

1 lžička 1 lžička solamylu

K podávání:

asijské pšeničné nudle

koriandrové lístky lístky