Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Máslové knedlíčky s cuketou
To, že lze cuketu využít při přípravě takřka všech druhů pokrmů, si ověříte při vyzkoušení receptu na zajímavou přílohu. Cuketa odlehčí a ozvláštní máslové knedlíčky, které pak můžete využít jako součást masitých i bezmasých jídel.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 321 kJ / 555 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,99 g |
| Tuky | 12,07 g |
| Vláknina | 7,45 g |
| Cholesterol | 263 mg |
| Sodík | 1,04 g |
| Sůl | 2,47 g |
| Sacharidy | 86,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dáme vařit osolenou vodu. Pečivo nakrájíme na plátky a pak rozlámeme na kousky.
Krok 2: Přidáme nastrouhanou cuketu na větších slzách, vejce, ghí, obě mouky, sůl, pepř a koření. Vše smícháme a propracujeme rukou. Těsto nesmí být ani řídké, ani příliš tuhé. Buď zahustíme moukou, nebo naopak naředíme po kapkách vodou.
Krok 3: Tvoříme malé kulaté knedlíčky, obalíme je v hrubé mouce a vkládáme do vroucí vody. Vyplavou hned, ale dáme jim ještě asi 7 minut mírného varu. Hodí se téměř ke všemu.
Zveřejněno 24. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Máslové knedlíčky s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6805V
Moje poznámka
Máslové knedlíčky s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6805V
Nejnovější recepty
Křenové fazole s kuřecím masem
Přidáno před 12 hodinami
Rajská polévka s masovými knedlíčky a nudličkami
Přidáno před 16 hodinami
Zapečené masové kuličky v sýrové omáčce
Přidáno před 16 hodinami
Pečený kapr s kořenovou zeleninou a jablíčky
Přidáno před 17 hodinami
Bramborové gnocchi s lososem a smetanovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Květák v pivním těstíčku s opečeným bramborem a slaninou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík pikant
kimlo před 47 minutami
Buchtičky se šodó
petrmelichar851206 před 4 hodinami
Mrkvové muffiny nebo koláč
Susanna před 5 hodinami
Farmářovo podzimní kuře
Pedros před 5 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
JanieR před 6 hodinami
Chutné vafle
Andredka před 14 hodinami
Lahodná pomazánka z uzené makrely
KocourLucifer před 16 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
oligarda před 16 hodinami
Nadýchaný perník
walnutka před 16 hodinami
Suroviny:
rohlík,
cuketa,
vejce,
máslo,
petrželka sušená,
koření na bylinkové máslo,
mouka polohrubá,
mouka hrubá,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)