Máslová mrkev s hráškem

Name: Máslová mrkev s hráškem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 větší mrkve; 1 menší cibule; 1/2 hrnku mraženého hrášku; 1 plná lžíce másla; 1 lžička másla; 1 rovná lžíce hladké mouky; zeleninový vývar (nebo voda); sůl; šťáva z 1/2 citronu; cukr (podle chuti)

Hodnocení receptu je 4,3 (6×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 232 kJ / 294 kcal
Bílkoviny	10,54 g
Tuky	8,45 g
Vláknina	18,75 g
Cholesterol	23 mg
Sodík	173 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	35,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme nahrubo.
Rozpustíme lžíci másla a lehce zpěníme cibuli. Krok 2: Přidáme mrkev a chvíli restujeme.
Po krátkém orestování podlijeme do cca poloviny vodou nebo vývarem. Krok 3: Dusíme cca 8-10 minut a zaprášíme moukou.
Dle hustoty přidáme vývar a provaříme.
Před koncem dáme hrášek. Krok 4: Dochutíme šťávou, solí nebo cukrem dle chuti a přidáme lžičku másla. Krok 5: Podáváme s vařenými bramborami.

Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme nahrubo.
Rozpustíme lžíci másla a lehce zpěníme cibuli.

Videonávod: Jak nakrájet cibuli
Přidáme mrkev a chvíli restujeme.
Po krátkém orestování podlijeme do cca poloviny vodou nebo vývarem.
Dusíme cca 8-10 minut a zaprášíme moukou.
Dle hustoty přidáme vývar a provaříme.
Před koncem dáme hrášek.
Dochutíme šťávou, solí nebo cukrem dle chuti a přidáme lžičku másla.
Podáváme s vařenými bramborami.

TIP: Mrkev v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 4. 2023

Poznámka autorky mika59

Tak jsem to tady prošla a jednoduchá mrkev bez masa a smetany tady (asi) není. Je to jednoduché, bezmasé jídlo, které zasytí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Máslová mrkev s hráškem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6q8P

Hrášek s mrkví na sladko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Mrkev dušená s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pelda 30 min

Mrkvička s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anja 25 min

Máslové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 120 min

Máslové kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenullinka 60 min

Máslové makovky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 65 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Rychlokvašky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

mika59 30 min

Cuketová pizza Videorecept

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Rychlé bezmasé pikantní rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Večeře
Oběd
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Citrusy
Zelenina
Dušení
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Recepty do 50 korun

Moje poznámka

Máslová mrkev s hráškem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6q8P

Náhodný recept

Bedlový perkelt s noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smaženky podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno před 9 hodinami

Polévka z pečené papriky, rajčat a mrkve

Přidáno před 10 hodinami

Mini cheesecake podle Míši Landové Videorecept

Mini cheesecake podle Míši Landové

Přidáno před 13 hodinami

Listová kapsa s pestem, rajčetem a mozzarellou

Přidáno před 14 hodinami

Skořicová bábovka II

Přidáno před 14 hodinami

Dip ze žluté pečené papriky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 13. 4. 2023 06:42

Toto je moc dobré jídlo, mám to ráda a maso by mi vůbec nechybělo.

Marie Svarcova 13. 4. 2023 05:31

je to jedno z mých oblíbených jídel i bez masa

mika59 přidala novou fotografii! 12. 4. 2023 19:25

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Vyzkoušela jsem s dětmi banánové nanuky podle Anety Vignerové: Jsou tak dobré, že do konce léta jiné dělat nebudete

Máslové sušenky: Upečte si sladké křehké cukroví s máslovou vůní a báječnou chutí Hodnocení 28×

Máslové sušenky: Upečte si sladké křehké cukroví s máslovou vůní a báječnou chutí

Máslové krémy jsou nejpoužívanějšími krémy vůbec: Zdobí se jimi dorty, zákusky, pečivo i vánoční cukroví Hodnocení 245×

Máslové krémy jsou nejpoužívanějšími krémy vůbec: Zdobí se jimi dorty, zákusky, pečivo i vánoční cukroví

Řeznice radí: Dokonalý sulc krok za krokem – kde se dělají chyby, proč sulc netuhne a jak to jednou provždy napravit

První chleba připomínal placatý disk. Dnes Marie upeče kolem 80 bochníků týdně a prodává je ze samoobslužné skříně

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Mrkev je oblíbená a přitom levná zelenina, která má velmi široké uplatnění Hodnocení 41×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Mrkev je oblíbená a přitom levná zelenina, která má velmi široké uplatnění

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Květákové placičky Videorecept

[email protected] před 10 hodinami

Cuketové placky s brynzou

Glapet před 12 hodinami

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

IBera před 13 hodinami

Ovocné knedlíky ze spařeného těsta

LuciLucie před 14 hodinami

Italská čočková polévka Videorecept

Máslová mrkev s hráškem

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Sladké léto: Mini cheesecake jako z cukrárny. Míša Landová radí, proč nespěchat se šleháním náplně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Sladké léto: Mini cheesecake jako z cukrárny. Míša Landová radí, proč nespěchat se šleháním náplně