Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ořechový dort

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Nepečený dort připravíme snadno. Piškoty spojíme ořechovým krémem z ricotty, přidáme šťavnaté mandarinky a osvěžující kiwi. Dort skvěle drží tvar díky želatině. Ozdobíme ho mochyní, čokoládou a kiwi.

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 665 kJ /
3 266 kcal
Bílkoviny158,30 g
Tuky145,69 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 272 mg
Sodík 4,09 g
Sůl9,53 g
Sacharidy324,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Želatinu necháme nabobtnat ve 150 ml mléka. Poté přilijeme zbylé mléko a želatinu ve vodní lázni za stálého míchání rozpustíme. Nesmí se vařit. Krok 2: Vyšleháme smetanu s ricottou a oběma cukry. Mandarinky scedíme od šťávy a osušíme. Kiwi oloupeme, nakrájíme na půlkolečka a osušíme. Dno rozpínací formy vyložíme mikrotenovou fólií, naskládáme na ni piškoty a pokapeme je kávou. Krok 3: Do smetanového základu vmícháme ořechy a vešleháme želatinu. Vrstvu piškotů pokryjeme asi centimetrovou vrstvou ořechové hmoty. Krok 4: Na ni rozložíme polovinu ovoce, které zakryjeme vyšší vrstvou hmoty. Nyní opět urovnáme piškoty a vrstvení zopakujeme. Krok 5: Povrch dortu tvoří ořechová hmota, kterou uhladíme, a necháme v chladu dobře ztuhnout. Dort opatrně vyjmeme z formy. Krok 6: Povrch ozdobíme čokoládovými hoblinami a ovocem.

TIP: Další tipy na nepečené dorty

Zveřejněno 9. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2jOr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2jOr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
želatina, mléko, smetana zakysaná, sýr smetanový, cukr moučkový, cukr vanilkový, kompot mandarinkový, kiwi, piškoty cukrářské, ořechy mleté, káva černá, čokoláda, mochyně, kiwi

Přidat fotografie receptu