Jahodové řezy s mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný krém, z něhož vykukují jahody. A to vše na vláčném kakaovém korpusu. Tento vyladěný moučník bude ozdobou slavnostního stolu. Jen se po něm zapráší a budete se…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Energie | 274 kJ / 65 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,30 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 0,30 g |
Tuky | 0,20 g |
– nasycené | 0,02 g |
– nenasycené | 0,10 g |
–– mononenasycené | 0,04 g |
–– polynenasycené | 0,06 g |
––– omega 3 | 0,00 g |
Vláknina | 1,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 15,00 g |
– cukry | 13,00 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Nadýchaný krém, z něhož vykukují jahody. A to vše na vláčném kakaovém korpusu. Tento vyladěný moučník bude ozdobou slavnostního stolu. Jen se po něm zapráší a budete se…
Když před lety do naší kuchyně vtrhly řezy "Hrk, Hrk" dostaly název podle zvuku jejich přípravy. Krém se tvořil třepáním (hrkáním) smetany s pudinkem Créme Olé v…
Dezerty nemusí být přeslazené tučné bomby, ale mohou být lehké a svěží. Například tyto mandarinkové řezy s kefírem, které vypadají nádherně a přitom nejsou vůbec těžké…
Piškotová hmota: 6 lžic pískového cukru utřeme se 6 žloutky, přidáme 6 lžic polohrubé mouky a nakonec lehce vmícháme sníh ze 6 bílků. Rozetřeme na pečící papír na plech…
Těsto: Žloutky utřeme s cukrem, přimícháme mouku, prášek do pečiva a pevný sníh z bílků. Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme do…
Mini dortíky různých tvarů a příchutí si snadno můžete připravit na další oslavu. Vespod je nadýchaný piškot, který má na sobě vrstvu krému libovolné chuti, od…
V robotu našleháme vejce s cukrem do husté pěny. Potom lehce vařečkou vmícháme mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme. Já peču asi 10 minut…
Mandarinky z kompotu necháme na sítu okapat.V míse ručním šlehačem krátce prošleháme zakysanou smetanu s vanilkovým a moučkovým cukrem. Cukru dáme podle vlastní chuti…
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak přišleháme olej a rum, přimícháme zakysanou smetanu, vmícháme mouku s kypřícím práškem a nakonec sníh vyšlehaný z bílků. Těsto…
Do mísy dáme vajíčka s cukrem a vyšleháme. Přidáme mouku, kypřící prášek, vanikový cukr, mléko a nakonec olej. Vše smícháme a vylejeme na vymazaný a vysypaný plech.Do…
Žloutky, cukry, olej a šťávu z kompotů vyšleháme. Postupně přisypáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva.Přidáme ušlehaný sníh z bílků, nakonec i mandarinky z…
V míse utřeme žloutky, vejce, med, cukr a máslo do pěny, přidáme strouhanou kůru, vsypeme mleté mandle a nakonec mouku s práškem do pečiva a vymícháme dohladka.Dortovou…
Na kostky nakrájené kuřecí maso osolíme, opepříme, vložíme na rozpálený olej, na kterém kostky kuřecího masa osmahneme spolu s nadrobno pokrájenou cibulkou. Když…
Smetany ke šlehání vyšleháme do husta, zašleháme do nich cukr, zakysané smetany, tvaroh a podle chuti ještě dosladíme.Žloutky vyšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem,…
Příprava odpalovaného těsta je zkouškou pro každou cukrářku, ale s podrobným návodem jej zvládnete i vy. Krásný velikonoční věnec s lehkým krémem z mascarpone, ozdobený…
Mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva a sodu promícháme vařechou. Přidáme vajíčka a mandarinkový kompot se šťávou a vše tyčovým mixérem promixujeme. Nalejeme na vymazaný…
Vanilkový piškot: Bílky ušleháme do tuha, zašleháme cukr, esenci, sůl a následně jeden žloutek po druhém, potom olej po lžících. Nakonec opatrně zlehka mouku s práškem…
Grep oloupeme, zbavíme bílé slupky a nakrájíme na kousky. Dáme do misky, přidáme oloupané nakrájené pomeranče, scezené mandarinky a hrst sušených brusinek. Vše smícháme…
Telecí maso lehce naklepeme, opepříme barevným pepřem, osolíme a dáme opéct do pánve s rozpáleným olejem.Když je maso opečené z obou stran, do výpeku přidáme kompot,…
Na talíř nebo pracovní podložku položíme do kříže 2 plátky slaniny. Doprostřed položíme sedlčanský romadůžek do kterého dáme 4 měsíčky mandarinky. Plátky slaniny…
Nakrájíme 150 g pekingského zelí na nudličky. Do husté zakysané smetany vmícháme špetku soli a cukr. Mandarinky rozdělíme na menší kousky a necháme je dobře okapat,…
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Po jednom zašleháme žloutky, pak po lžících olej a nakonec zlehka vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do formy s…
Listové těsto si rozdělíme na dva díly. Každý z nich vyválíme, nakrájíme rádýlkem na pletený závin, posypeme strouhankou. Nastrouháme jablka, přidáme skořici, rum,…
Přidáno před 2 hodinami
Přidáno před 3 hodinami
Přidáno před 21 hodinami
Přidáno před 21 hodinami
Přidáno před 23 hodinami
Přidáno 23. 4. 2024 08:35