Pohankové palačinky se šunkou
Kdo by neměl rád palačinky. Obvykle je připravujeme na sladko, ale tyhle slané, se šunkou a špenátem jsou opravdu skvělé. Smetanová náplň s česnekem a pažitkou všechny ingredience krásně spojuje.
Postup přípravy
Krok 1: V mléce rozšleháme vejce a postupně přisypáváme pohankovou mouku. Směs ochutíme špetkou soli a důkladně metličkou promícháme, až vznikne hladké řidší těsto, které necháme chvilku odležet.
Krok 2: Mezitím připravíme náplň. Měkký tvaroh a čerstvý sýr promícháme, osolíme, přidáme utřený česnek a omytou nasekanou pažitku.
Krok 3: Odleželé těsto lijeme na rozpálenou pánev s malým množstvím olivového oleje a smažíme palačinky. Opékáme z obou stran dozlatova.
Krok 4: Hotové palačinky potřeme tvarohovou náplní, poklademe šunkou a špenátovými listy. Zarolujeme a hned podáváme.
Zveřejněno 16. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankové palačinky se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73n7j
Moje poznámka
Pohankové palačinky se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73n7j
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 6 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno 25. 2. 2026 11:16:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 43 minutami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 1 hodinou
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 1 hodinou
Čočka na kyselo
lunav1 před 2 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 4 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 4 hodinami
Růžičková kapusta s brambory - prívarok
magdalenka před 5 hodinami
Citronové řezy
netrvalova před 6 hodinami
Suroviny:
mléko,
vejce,
mouka pohanková,
sůl,
tvaroh měkký,
sýr,
česnek,
pažitka,
šunka drůbeží,
špenát čerstvý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.