Linecká perníková kolečka
Milujete linecké cukroví a perníčky? Tak to tu pro vás máme skvělý recept na spojení těchto dvou chutí. Křehká kolečka ovoní perníkové koření a po upečení je slepíme máslovým krémem se švestkami. Nakonec dozdobíme čokoládou.
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny zpracujeme na vláčné těsto (robot si s touto prací poradí nejlépe), které necháme asi 2 hodiny odpočinout.
Krok 2: Následně z těsta vyválíme plát asi 2-3 mm silný, vykrájíme tvary a přeneseme na plech vystlaný pečicím papírem. Kolečka pečeme dozlatova v troubě vyhřáté na 170 °C do dobu asi 8-12 minut, hlídáme podle vlastní trouby.
Krok 3: Máslo utřeme s moučkovým cukrem, přidáme povidla, skořici, rum (pozor, přidáváme po menších částech) a nakonec nadrobno nakrájené sušené švestky. Krémem pak slepujeme kolečka.
Krok 4: Vychladlá kolečka namáčíme nejprve do tmavé čokolády, bílou čokoládou potom uděláme malé kapičky, které pomocí párátka roztáhneme do stran.
Zveřejněno 19. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Linecká perníková kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68m49
Moje poznámka
Linecká perníková kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68m49
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 16 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 16 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 16 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 16 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 17 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 18 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 18 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 19 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 20 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
cukr moučkový,
žloutek,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
koření do perníku,
kypřící prášek do pečiva,
máslo,
cukr moučkový,
povidla švestková,
skořice,
rum,
švestky sušené,
čokoláda bílá,
čokoláda
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.