Kaštanová kolečka
Pokud máte rádi tyčinku Ledové kaštany, je toto cukroví pro vás jako stvořené. Krém ochucený tyčinkou z hořké čokolády použijete na slepení křehkých koleček. Ledové kaštany jsou navíc i v polevě, která cukroví ozdobí.
Postup přípravy
Krok 1: Z hladké mouky, žloutku, nastrouhané citronové kůry, 140 g změklého másla, vanilkového a moučkového cukru vypracujeme rukama těsto. Necháme ho ztuhnout v ledničce.
Krok 2: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Těsto rozválíme a vykrájíme z něj kolečka. Z poloviny koleček vykrojíme ještě jedno malé kolečko uprostřed. Pečeme asi 10 minut. Necháme vychladnout.
Krok 3: Ve vodní lázni rozehřejeme 2 Ledové kaštany a vyšleháme je se zbylým změklým máslem. Krémem spojujeme vždy 1 plné a 1 vykrojené kolečko.
Krok 4: Zbylou tyčinku Ledových kaštanů a tuk rozehřejeme, vmícháme kakao a připravíme hladkou polevu.
Krok 5: Kolečka potřeme polevou, ozdobíme a po ztuhnutí podáváme.
Zveřejněno 8. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kaštanová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkEq8
Moje poznámka
Kaštanová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkEq8
Nejnovější recepty
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 4 hodinami
Bramborák s masovou haší
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Hankadr před 6 minutami
Maso po Sečuánsku
DagmaRaba před 9 minutami
Bábovka bez vajec
Vladour před 20 minutami
Jogurtový koláč s drobenkou
Noumik před 26 minutami
Klasický rybí salát ze zavináčů
ricci před 1 hodinou
Citronová bábovka
petr.bernatik@centrum.cz před 1 hodinou
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 5 hodinami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 18 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 18 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 19 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
žloutek,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
tyčinka ledové kaštany,
tuk 100%,
kakao,
zdobení
Komentáře (1)