Čokoládové hvězdy Bertíka Sacherky
Neobyčejné linecké na vás čeká v tomto receptu. Základ těsta tvoří mouka ze směsi pšeničné a žitné, vhodné na perníčky. Tu doplníme skořicí, kakaem a vanilkovou pastou. Po upečení slepujeme tvary borůvkovou marmeládou a máčíme v čokoládě.
Postup přípravy
Krok 1: Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme v lednici hodinu odpočinout.
Krok 2: Pomoučíme pracovní desku a odpočaté těsto na ní vyválíme na placku silnou cca 3-4 mm.
Krok 3: Vykrajujeme hvězdičky a do každé druhé vykrojíme kulatou díru.
Krok 4: Vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C 8 minut, do růžova. Po upečení necháme zchladnout.
Krok 5: Po vychladnutí mažeme kousek bez díry marmeládou a přiklopíme kouskem s dírou.
Krok 6: Dáme do chladu a mezi tím rozpustíme čokoládovou polevu.
Krok 7: Do polevy zpola namáčíme vychladlé cukroví, které na závěr dozdobíme čokoládovými hoblinkami.
Zveřejněno 21. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládové hvězdy Bertíka Sacherky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xkE1
Moje poznámka
Čokoládové hvězdy Bertíka Sacherky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xkE1
Nejnovější recepty
Kuřecí mini špízy
Přidáno před 1 hodinou
Vařený květák se strouhankou
Přidáno před 2 hodinami
Masové kuličky se sušenými rajčaty a olivami
Přidáno před 3 hodinami
Svěží salát s olivami
Přidáno před 4 hodinami
Pstruh s cuketovo-ořechovým pyré
Přidáno před 5 hodinami
Domácí kuřecí gyros
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé tvarohové knedlíky ovocné
Jerry2 před 23 minutami
Makronky
zelenapampeliska před 36 minutami
Hruškový koláč s ořechy, skořicí a drobenkou
vaclavagregrova před 1 hodinou
Ovocné řezy s drobenkou
Babuna2 před 1 hodinou
Kroupová fazolačka s uzeným
Kajkajak před 3 hodinami
Vepřové plátky na másle a žampionech
fazzy75 před 6 hodinami
Těstoviny se špenátem
Palenka před 6 hodinami
Patison s jogurtem a olivami
TondaJ před 6 hodinami
Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou
Viki7216 před 7 hodinami
Pečená švestková povidla
ceslo před 7 hodinami
Suroviny:
mouka,
cukr moučkový,
máslo,
žloutek,
pasta vanilková,
kakao,
skořice,
mouka,
marmeláda borůvková,
poleva čokoládová tmavá,
čokoláda
Komentáře (2)