Mouřenínské hvězdy
Tyto sladké pečené hvězdy si svůj název vysloužily díky použití kakaa a hořké čokolády do základu těsta, které je tak tmavě zbarveno. Krom toho jsou také plné křupavých oříšků a lahodné bílé polevy na svém středu.
Postup přípravy
Krok 1: Hořkou čokoládu nastrouháme najemno, přidáme mouku, kakao, mleté oříšky a mandle, cukry, máslo pokojové teploty, žloutek a vše zpracujeme v těsto.
Krok 2: Zabalíme ho do fólie a uložíme na 1 hodinu do lednice. Pak těsto rozválíme na placku silnou asi 4-5 mm a vykrájíme hvězdy. Cukroví pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut při 190 °C.
Krok 3: Po vychladnutí rozehřejeme bílou čokoládovou polevu a lžičkou ji naneseme do středu. Než čokoláda ztuhne, ozdobíme hvězdy lískovým oříškem nebo mandlí.
Zveřejněno 15. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mouřenínské hvězdy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xk1x
Moje poznámka
Mouřenínské hvězdy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xk1x
Nejnovější recepty
Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové
Přidáno před 7 hodinami
Kyselka s koprem a vařenými vejci
Přidáno před 7 hodinami
Nejjednodušší hrníčková bábovka
Přidáno před 9 hodinami
Babiččina pomazánka z hlávkového zelí
Přidáno před 9 hodinami
Bochánky s ořechy
Přidáno před 11 hodinami
Lehce ošizené tiramisu
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z ředkviček
Sahula před 2 hodinami
Hermelínový salát s ředkvičkami
Sahula před 2 hodinami
Nakládané ředkvičky
Sahula před 2 hodinami
Bleskové jogurtové koblížky s banánem
silviemlezivova před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Katy2o14 před 4 hodinami
Krkovička na česneku
ruzanohec před 4 hodinami
Sýrová topinka
Votvirak před 5 hodinami
Dušená vepřová plec po budějovicku
Slavista62 před 5 hodinami
Rybí filé v těstíčku
Panova před 6 hodinami
Kynuté knedlíky s rebarborou
brtna před 9 hodinami
Suroviny:
čokoláda hořká,
mouka hladká,
kakao holandské,
ořechy lískové,
mandle,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
žloutek,
poleva čokoládová bílá,
oříšky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.