Strouhaný jablečný koláč
Shark560
Doba přípravy: 120 min 24 - pečící plech o rozměrech 23 x 33 cm Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 0 názorů
Suroviny
- Těsto:
- 500 g mouky hladké
- 250 g másla
- 130 g cukru práškového
- 1 bal. prášku kypřícího do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 1 vejce
- 2 žloutky
- citronová kůra z 1 citronu
- Náplň:
- 1100 g jablek nakrájených na kostičky
- vanilkový pudink
- 2 PL strouhanky
- skořice mletá
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny promícháme a vypracujeme z nich těsto. Nejlepší je ho vypracovat rukama. Po vypracování je těsto vláčné a proto je umístíme do chladničky. Chladíme ho až dotud, pokud není polotuhé až tuhé. Nejrychleji ztuhne v mrazničce a když s ním ještě nebudeme dělat, tak já ho měl potom v chladničce.
Těsto jsem měl rozděleno na dvě stejné části.
Na plech dáme pečící papír. Polovinu těsta nastrouháme na velkém oku struhadla na plech a posypeme strouhankou. Na těsto rozetřeme jablečnou náplň. Na náplň nastrouháme druhou část těsta.Já jsem koláč pekl cca 45 minut při 180 C.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 232 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Strouhaný jablečný koláč
K receptu nejsou žádné komentáře.
