Kynuté škvarkové placky
Pokud máte rádi škvarky, tyhle kynuté placičky si určitě oblíbíte. K výrobě postačí pár surovin, které má obvykle každý doma a trocha času. Škvarkové placky jsou vynikající dobrotou za pár korun, která se hodí k pivu, vínu i jako malá svačinka.
Postup přípravy
Krok 1: Droždí rozemneme do vlažného mléka, přidáme lžičku cukru a lžíci mouky. Přikryjeme utěrkou a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Škvarky nakrájíme nadrobno.
Krok 3: Do kvásku dáme vejce, sádlo, koření, sůl a postupně obě mouky. Nakonec přijdou škvarky. Těsto necháme chvíli odpočinout.
Krok 4: Z těsta tvarujeme placičky, které skládáme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 5: Placky posolíme a uděláme na nich nožem mřížku. Tato dávka vychází na 2 plechy po 12 placičkách.
Krok 6: Pečeme v troubě na 170 °C asi 30 minut dozlatova.
Zveřejněno 15. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté škvarkové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yA3A
Moje poznámka
Kynuté škvarkové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yA3A
Nejnovější recepty
Špaldové palačinky s pomerančovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Bruschetta s rajčaty a česnekem
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka z celeru a ředkviček
Přidáno před 2 hodinami
Udon nudle se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Rajčata sušená v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 3 hodinami
Kančí ragú podle dědy
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vepřová šunka
[email protected] před 1 minutou
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Limek před 4 minutami
Falešný humr
janatka před 11 minutami
Cuketový perník s jogurtovou polevou
softik před 40 minutami
Fofr broskvový koláč
jalamo před 1 hodinou
Soukenický řízek
Jirka127 před 2 hodinami
Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)
pazderka83 před 3 hodinami
Srnčí ragú z plece
Danna před 3 hodinami
Vepřová játra - luxusní
kokronilla před 3 hodinami
Domácí housky
[email protected] před 3 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hrubá,
sádlo,
mléko,
droždí,
vejce,
škvarky,
sůl,
kmín celý,
pepř mletý,
cukr
Komentáře (1)