Dušená kapusta s uzeným masem a bramborovým knedlíkem
Spousta z nás si při vyslovení slova kapusta představí nevzhledné něco, co jsme museli jíst ve školní jídelně. Vyzkoušejte kapustu podle našeho receptu, kterou mohou i celiaci a uvidíte, že změníte názor.
Postup přípravy
Krok 1: Uzené maso podle potřeby povaříme a nakrájíme na plátky.
Krok 2: Kapustu povaříme 10 minut ve slané vodě a ihned zchladíme ve studené vodě. Vařenou kapustu rozebereme na jednotlivé listy, odstraníme tvrdé středy listů a použijeme pouze měkké části nakrájené na proužky.
Krok 3: Cibuli nakrájíme na klínky a osmahneme ji na lžíci oleje, až zesklovatí. Přidáme nakrájenou kapustu a na proužky nakrájenou červenou papriku, osolíme a opepříme. Podle potřeby podlijeme a krátce podusíme. Česnek oloupeme, nakrájíme na plátky, osmahneme na zbytku oleje a přidáme k dušené kapustě.
Krok 4: Jako příloha mohou být brambory nebo osmažené bramborové knedlíky.
Zveřejněno 25. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená kapusta s uzeným masem a bramborovým knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqAy
Moje poznámka
Dušená kapusta s uzeným masem a bramborovým knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqAy
Nejnovější recepty
Vepřová roláda plněná slaninou
Přidáno před 2 hodinami
Ovar s jablečným křenem
Přidáno před 3 hodinami
Lískooříšková srdíčka
Přidáno před 4 hodinami
Kuličky z medových plátů
Přidáno před 5 hodinami
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 19 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Recept na segedínský guláš III
MiraBar před 25 minutami
Bramborový koláč s vinnou klobásou
[email protected] před 29 minutami
Veka domácí na chlebíčky
JitkaZa před 34 minutami
Roláda s pomazánkovým máslem a taveným sýrem
Sahula před 37 minutami
Plněná sýrová roláda
Sahula před 40 minutami
Rohlíky jako dech - úžasné
Ivana.frycova před 1 hodinou
Polévka z červené čočky s česnekem
oligarda před 1 hodinou
Avokádové quacamole
Monkrizova před 1 hodinou
Rychlá vajíčková pomazánka
pazderka83 před 2 hodinami
Babiččina čočková polévka
IvetaFrancova před 3 hodinami
Suroviny:
maso uzené,
cibule,
kapusta,
česnek,
olej,
paprika čerstvá červená,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)