Zelný štrúdl s uzeným masem
Jednoduchý štrúdl s výraznou náplní z kysaného zelí a moravského uzeného si můžeme vychutnat jako svačinu, nebo ho nabídnout hostům jako pohoštění. Je chutný a zároveň i dobře zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Kysané zelí pokrájíme na menší kousky a chvíli podusíme.
Krok 2: Z mouky, vajec, vody a soli vypracujeme tuhé těsto, které vyválíme na tenkou placku.
Krok 3: Na vyválenou placku naskládáme zelí, nakrájené uzené maso a cibuli. Podle potřeby můžeme přisolit.
Krok 4: Placku i s náplní stočíme do rolády a nakrájíme na zhruba 10cm kousky.
Krok 5: Ty položíme do tukem vymazaného pekáčku, podlijeme trochou vody, zakryjeme a dáme péct.
Krok 6: Před koncem pečení závin odkryjeme, aby povrch hezky zrůžověl.
Krok 7: Nakrájíme a podáváme.
Zveřejněno 21. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelný štrúdl s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY8qV
Moje poznámka
Zelný štrúdl s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY8qV
Nejnovější recepty
Zapečený proteinový dezert s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Dezert z veky s jahodami
Přidáno před 10 hodinami
Tvarohové šátečky s brusinkami
Přidáno před 14 hodinami
Ořechové šátečky s jablky
Přidáno před 15 hodinami
Valentýnské perníčky
Přidáno před 16 hodinami
Polévka z paprikových lusků s bramborami a vejci
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené těstoviny s mletým masem
peppek před 2 hodinami
Bezlepková buchta na způsob bratislavské
Drahula před 11 hodinami
Polévka z hovězí oháňky
Fitulka před 12 hodinami
Chlebová polévka
Fitulka před 12 hodinami
Mřížkový koláč s tvarohem a jablky
Vendy98 před 13 hodinami
Slané palačinky
Jan Nemec před 14 hodinami
Londýnské štangle
kimlo před 14 hodinami
Jahodový koláč s pudinkem
Lastuvkova před 15 hodinami
Hrníčková bábovka
emulka81 před 15 hodinami
Sekaná - holandský řízek
magdalenka před 15 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
vejce,
voda,
uzené moravské,
zelí kysané,
cibule,
tuk
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.