Zelný guláš s uzeným masem

mika59 Kuchařka: mika59

Zeleninová jídla 2 názory

Suroviny

300 g uzené krkovice
1/2 hlávky menšího zelí
velká cibule
lžíce uzené papriky
lžíce sádla
lžíce hladké mouky
masový vývar
kmín
sůl
pepř
chilli pasta podle chuti
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli na drobno a uzené na kostky. Rozpustíme sádlo a cibuli orestujeme do zlatova.

  2. Přidáme maso a chvíli opékáme. Přisypeme papriku, kmín a po po zamíchání zelí. Zaprášíme moukou a zalijeme vývarem.

  3. Vývaru tolik, aby byl zároveň s masem a zelím. Vaříme s občasným mícháním do změknutí zelí. Guláš dochutíme solí, pepřem a chilli. Podáváme s chlebem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 93 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zelný guláš s uzeným masem

Tématické fráze: recepty z uzeného masa zelny gulas uzené maso recepty recepty s uzeným masem nudle s hlávkovým zelím pokrmy z uzeného masa recepty uzené maso guláš guláš s uzeným masem

Zapomněl/a jsem heslo