Vegetariánské fašírky
Fašírky jsou jednoduché malé řízky z mletého masa. Připravit je ale můžeme i ve vegetariánské verzi z květáku, navíc i bez lepku. Fašírky lze upéct v troubě nebo smažit na pánvi. Skvělé jsou s bramborovou kaší.
Postup přípravy
Krok 1: Čerstvý květák uvaříme v osolené vodě doměkka.
Krok 2: Scedíme, dáme do misky a necháme vychladnout. Pak ho pomocí vidličky rozmačkáme na malé kousky a přidáme ovesnou mouku, lžíci strouhanky a vejce.
Krok 3: Všechno dobře promícháme a dochutíme himálajskou solí.
Krok 4: Ze směsi tvarujeme placky, které obalíme ve strouhance nebo v hrašce a dotvarujeme je.
Krok 5: Fašírky můžeme rozložit na plech s pečicím papírem, pokapat olivovým olejem a upéct, nebo je na rozehřátém oleji na pánvi osmažíme z obou stran dozlatova.
Zveřejněno 26. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vegetariánské fašírky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GLp
Moje poznámka
Vegetariánské fašírky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GLp
Nejnovější recepty
Podzimní skořicové rolky s krémem
Přidáno před 48 minutami
Losos s hráškovým pyré
Přidáno před 3 hodinami
Krémová rychlá rajčatová polévka
Přidáno před 6 hodinami
Jednohubky s mini mozzarellou a cherry rajčátky
Přidáno před 7 hodinami
Kapr v listovém těstě s peperonatou
Přidáno před 7 hodinami
Slovenský skopový guláš
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččin trhanec s jablky
Jandulka18 před 15 minutami
Piškotový svítek do polévky
Kajkajak před 15 minutami
Salátový losos
Kajkajak před 17 minutami
Nejsilnější zeleninový vývar
Kajkajak před 23 minutami
Bublanina
pesskecupem před 51 minutami
Nepečený dort s tvarohem a ovocem
[email protected] před 59 minutami
Bramborové krokety
rybarka007 před 1 hodinou
Adamova žebra-kosti
topsysel před 1 hodinou
Karlovarský knedlík
Olympus před 2 hodinami
Domácí kmínový chleba
Pavluska75 před 4 hodinami
Suroviny:
květák,
mouka ovesná,
strouhanka bezlepková,
vejce,
česnek,
sůl himalájská,
olej olivový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.