Vegetariánské fašírky
Fašírky jsou jednoduché malé řízky z mletého masa. Připravit je ale můžeme i ve vegetariánské verzi z květáku, navíc i bez lepku. Fašírky lze upéct v troubě nebo smažit na pánvi. Skvělé jsou s bramborovou kaší.
Postup přípravy
Krok 1: Čerstvý květák uvaříme v osolené vodě doměkka.
Krok 2: Scedíme, dáme do misky a necháme vychladnout. Pak ho pomocí vidličky rozmačkáme na malé kousky a přidáme ovesnou mouku, lžíci strouhanky a vejce.
Krok 3: Všechno dobře promícháme a dochutíme himálajskou solí.
Krok 4: Ze směsi tvarujeme placky, které obalíme ve strouhance nebo v hrašce a dotvarujeme je.
Krok 5: Fašírky můžeme rozložit na plech s pečicím papírem, pokapat olivovým olejem a upéct, nebo je na rozehřátém oleji na pánvi osmažíme z obou stran dozlatova.
Zveřejněno 26. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vegetariánské fašírky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GLp
Moje poznámka
Vegetariánské fašírky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GLp
Nejnovější recepty
Salát z bílé ředkve s okurkou a ředkvičkami tří barev
Přidáno před 1 hodinou
Japonské špízy yakitori
Přidáno před 1 hodinou
Nastavovaná květáková kaše s vinnou klobásou
Přidáno před 16 hodinami
Ředkvičková pomazánka se sýrem cottage a míchaným vajíčkem
Přidáno před 16 hodinami
Zapečené brambory s květákem a drůbežím masem
Přidáno před 16 hodinami
Piškotové kostky s krupicovo-meruňkovým krémem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lehký bramborový salát s kuřátkem ze sáčku
Verumilda před 2 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
magdalenka před 12 hodinami
Těstovinový salát s uzeným masem a vejci
Andyzvesnice před 15 hodinami
Mleté kuřecí na špagety
rosi355 před 17 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Kamkara před 17 hodinami
Vepřové maso s celerovou omáčkou
Terenees před 17 hodinami
Bramborový salát s jogurtem 2
borovec před 18 hodinami
Pochválená játra
Sahula před 18 hodinami
Strouhaný koláč
[email protected] před 19 hodinami
Suroviny:
květák,
mouka ovesná,
strouhanka bezlepková,
vejce,
česnek,
sůl himalájská,
olej olivový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.