Vepřové karé po maďarsku
Vepřové karé neboli vepřová pečeně bez kosti je ideální volbou pro přípravu pokrmu, který je lehce pikantní díky použité čabajské klobáse a barevné papriky se postarají o hezkou barevnou kompozici.
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety nakrájíme na slabé plátky, osolíme, opepříme a opečeme na sádle.
Krok 2: Po plátcích masa dáme osmahnout na proužky nakrájenou žlutou cibuli a slaninu, přidáme sladkou papriku a krátce orestujeme.
Krok 3: Ihned přidáme opečené kotlety, podlijeme a dusíme téměř do měkka.
Krok 4: Přisypeme na proužky nakrájené papriky a ještě dále dusíme doměkka.
Krok 5: Na konec přidáme kolečka klobásy a proužky červené cibule. Omáčku lehce, podle potřeby, zahustíme polohrubou moukou a dobře provaříme.
Zveřejněno 26. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové karé po maďarsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERKAW
Moje poznámka
Vepřové karé po maďarsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERKAW
Nejnovější recepty
Špaldové palačinky s pomerančovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Bruschetta s rajčaty a česnekem
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka z celeru a ředkviček
Přidáno před 2 hodinami
Udon nudle se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Rajčata sušená v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 3 hodinami
Kančí ragú podle dědy
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vepřová šunka
[email protected] před 7 minutami
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Limek před 10 minutami
Falešný humr
janatka před 17 minutami
Cuketový perník s jogurtovou polevou
softik před 47 minutami
Fofr broskvový koláč
jalamo před 1 hodinou
Soukenický řízek
Jirka127 před 2 hodinami
Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)
pazderka83 před 3 hodinami
Srnčí ragú z plece
Danna před 3 hodinami
Vepřová játra - luxusní
kokronilla před 3 hodinami
Domácí housky
[email protected] před 3 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
slanina,
cibule červená,
cibule,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá žlutá,
klobása pikantní,
sádlo,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
mouka polohrubá
Komentáře (1)