Krkovička po maďarsku

Name: Krkovička po maďarsku
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3
Cuisine: Maďarská, Česká
Ingredients: cca 600 g krkovičky bez kosti - 3 plátky; 1 velká cibule; 100 g sedlácké slaniny nebo Váhalovy...; 3 stroužky česneku; cca 80 g rajského protlaku (nebo pyré); 1 plnější lžička mleté maďarské papriky; 100 g červené papriky; 100 g bílé papriky; feferonka nebo chilli, dle chuti; sůl; mletý pepř; sádlo nebo olej

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

recepty73

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 985 kJ / 952 kcal
Bílkoviny	9,54 g
Tuky	85,21 g
Vláknina	11,94 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	1,64 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	33,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli pokrájíme na klínky a na sádle či oleji osmažíme jen lehce dozlatova. Pak přidáme na hranolky nebo kostičky pokrájenou slaninu a dále smažíme dozlatova. Krok 2: Ke slaninové cibuli dáme osmažit osolené a opepřené, po stranách nakrojené plátky krkovičky z obou stran. Krok 3: Následně přidáme rozvonět a zpěnit nasekaný česnek s paprikou a protlakem, přisypeme na kostky nebo nudličky pokrájené papriky, dle chuti nasekanou feferonku, ještě vše krátce osmažíme, přilijeme trochu vývaru a dusíme do změknutí masa. Dosolíme a opepříme dle chuti. Krok 4: Nepodléváme příliš, jen nutné množství, abychom nemuseli omáčku zbytečně zahušťovat. Pokud to s vývarem přeženeme, zahustit omáčku můžeme rozdrobeným chlebem nebo jíškou. Krok 5: Podávat můžeme s chlebem, knedlíkem, těstovinami nebo rýží.

Cibuli pokrájíme na klínky a na sádle či oleji osmažíme jen lehce dozlatova. Pak přidáme na hranolky nebo kostičky pokrájenou slaninu a dále smažíme dozlatova.
Ke slaninové cibuli dáme osmažit osolené a opepřené, po stranách nakrojené plátky krkovičky z obou stran.
Následně přidáme rozvonět a zpěnit nasekaný česnek s paprikou a protlakem, přisypeme na kostky nebo nudličky pokrájené papriky, dle chuti nasekanou feferonku, ještě vše krátce osmažíme, přilijeme trochu vývaru a dusíme do změknutí masa. Dosolíme a opepříme dle chuti.
Nepodléváme příliš, jen nutné množství, abychom nemuseli omáčku zbytečně zahušťovat. Pokud to s vývarem přeženeme, zahustit omáčku můžeme rozdrobeným chlebem nebo jíškou.
Podávat můžeme s chlebem, knedlíkem, těstovinami nebo rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krkovička po maďarsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lol7

Pikantní krkovička po maďarsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Vepřové po maďarsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 70 min

Vepřové karé po maďarsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 80 min

Houby po maďarsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ruzena 30 min

Kapr po maďarsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Efis9 35 min

Krůtí po maďarsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kroupovka 30 min

Zobrazit více

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Makovník se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Houbová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Houbový guláš s masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Zelenina
Smažení
Dušení
Maďarská kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Pikantní chutě
Oběd
Česká kuchyně

Moje poznámka

Krkovička po maďarsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lol7

Náhodný recept

Nepečené roládky Videorecept

Nepečené roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

MiskaKulicka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečené kuře s houbovou nádivkou

Přidáno před 21 minutami

Křupavý květák z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 51 minutami

Dýňová marmeláda s jablky

Přidáno před 1 hodinou

Banánový cheesecake s karamelem a šlehačkou

Přidáno před 1 hodinou

Zeleninovo-dýňová polévka

Přidáno před 2 hodinami

Jablečný koláč se smetanovým krémem podle Petry Burianové

Přidáno před 2 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 5. 5. 2018 06:23

Další fotka

Přečtěte si

Khanh Ta radí, jak na dokonale měkká žebra: Nevařte je, v karamelové omáčce se musí jen pomalu táhnout, říká

Krkovička pro návštěvu: Připravte oběd, který se hodí i pro slavnostní příležitosti Hodnocení 101×

Krkovička pro návštěvu: Připravte oběd, který se hodí i pro slavnostní příležitosti

Řeznice radí: Jak připravit nejlepší vepřenky, oblíbené jídlo ze socialistických bufetů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Domácí křupavá čalamáda bez zavařování: Roli hraje příprava zeleniny i správný nálev

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Mozzarellové krokety z horkovzdušné fritézy: Do 40 minut jsou na stole i s dipem Hodnocení 7×

Mozzarellové krokety z horkovzdušné fritézy: Do 40 minut jsou na stole i s dipem

Bezlepkový krtkův dort tentokrát jako roláda: S videonávodem to hravě zvládnete Hodnocení 33×

Bezlepkový krtkův dort tentokrát jako roláda: S videonávodem to hravě zvládnete

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Houska68 před 11 minutami

Okurkový salát s mátou

magdalenka před 2 hodinami

Ovocná buchta ze zakysané smetany Videorecept

Ovocná buchta ze zakysané smetany

anyge před 3 hodinami

Rajčatovo-okurkový salát s mátou

magdalenka před 3 hodinami

Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou

Danuche před 4 hodinami

Salát z hlávkového zelí Videorecept

Salát z hlávkového zelí

magdalenka před 4 hodinami

Rajčatový salát s cibulí

magdalenka před 5 hodinami

Květák na paprice

magdalenka před 5 hodinami

Fazolky s koprem ve sladkokyselé omáčce

magdalenka před 5 hodinami

Knedlíky z hrnečku Videorecept

Knedlíky z hrnečku

magdalenka před 5 hodinami

Tématické fráze:
krkovice recepty, krkovice recept, krkovička recepty, recepty z krkovice, vepřová krkovice po maďarsku, recept krkovice, krkovička recept, recept z krkovice, krkovička s chlebem, top recepty z krkovice, recepty krkovice, veprova krkovicka po madarsku, recept krkovička, vepřová krkovice po madˇarsku, krkovicka ke v chlebu, krkovice - recepty, top recepty krkovice, krkovička, pečená krkovice po maďarsku, sedláčka krkovicka

Suroviny:
krkovička bez kosti, cibule, slanina, česnek, protlak rajčatový, koření paprika maďarská, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá bílá, feferonka, sůl, pepř mletý, sádlo

Krkovička po maďarsku

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Zelená rajčata nevyhazujte. Dozrát jim pomůže správná teplota i obyčejné jablko nebo banán

Video Domácí křupavá čalamáda bez zavařování: Roli hraje příprava zeleniny i správný nálev

12 foto Zisk 438 milionů je pryč. Rok po „kuřecí“ kauze KFC skončil český provozovatel ve ztrátě 135 milionů korun

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Zelená rajčata nevyhazujte. Dozrát jim pomůže správná teplota i obyčejné jablko nebo banán

Video
Domácí křupavá čalamáda bez zavařování: Roli hraje příprava zeleniny i správný nálev

12 foto
Zisk 438 milionů je pryč. Rok po „kuřecí“ kauze KFC skončil český provozovatel ve ztrátě 135 milionů korun