Avokádová pomazánka se zastřeným vejcem
Avokádo s vejci a ideálně na plátku chleba, to je momentální hit snídaňových bister. Jemnou avokádovou pomazánku s krémovým zastřeným vejcem si můžete snadno připravit i doma. Držte se našeho receptu a uvidíte, jak si pochutnáte.
Postup přípravy
Krok 1: Chléb opečeme na pánvi jako topinku.
Krok 2: Avokádo oloupeme, nakrájíme na kostičky a rozmačkáme vidličkou. Dáme bokem do mističky a přidáme najemno nakrájenou cibuli.
Krok 3: Nakonec přidáme nakrájené rajče, sůl, mletý pepř a promícháme.
Krok 4: Připravíme zastřené vejce. Vajíčko rozklepneme přes malý cedník, aby se odstranila přebytečná voda. Vodu v rendlíku přivedeme k varu, přilejeme trochu octa a vajíčko vložíme do víru. Povaříme 4-5 minut.
Krok 5: Poté již pomazánku naservírujeme na připravenou topinku, přidáme hotové vejce, posypeme solí, pepřem, chilli a petrželkou.
Zveřejněno 21. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Avokádová pomazánka se zastřeným vejcem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RA45
Moje poznámka
Avokádová pomazánka se zastřeným vejcem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RA45
Nejnovější recepty
Pivní pomazánka s tvarůžky
Přidáno před 26 minutami
Mozzarellové placky s medvědím česnekem
Přidáno před 3 hodinami
Koláč s medovými ořechy
Přidáno před 4 hodinami
Majonézové langoše
Přidáno před 5 hodinami
Teplý salát z červené řepy s rybou
Přidáno před 6 hodinami
Kněždubské krajance s bramborovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Andělsky nadýchaný perník
Michal1311 před 25 minutami
Hrnková bábovka
Bobulka_Evulka před 1 hodinou
Boršč
Svojka2024 před 4 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
rici.cochtan před 4 hodinami
Loupáčky zadělané v domácí pekárně
Petaja před 5 hodinami
Perníčky naší Haničky
mirsyla před 6 hodinami
Buchta Himálaje
Jenn17 před 6 hodinami
Hrnečková litá borůvková buchta na plech
Emmar před 8 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
bonkova před 9 hodinami
Křupavé kousky rybího filé v tempura těstíčku
Limek před 10 hodinami
Suroviny:
avokádo,
cibule červená,
rajče,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
chléb,
chilli,
petrželka
Komentáře (2)