Dubajské brownies s pistáciovým krémem
Zažijte chuť luxusu s Dubajskými brownies! Dokonale vláčný čokoládový moučník, doplněný jemným pistáciovým krémem, je spojením intenzivní čokolády a exotických oříšků. Tento dezert vás přenese do světa arabské elegance a sladkého požitku.
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejeme troubu na 170 °C (horkovzdušný režim). Formu o rozměrech 20x20 cm vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Rozpustíme máslo s čokoládou v horké lázni a necháme mírně vychladnout.
Krok 3: Šleháme vejce s cukrem, třtinovým cukrem a vanilkovým extraktem pomocí ručního mixéru asi 4 minuty, dokud směs nebude světlá a krémová.
Krok 4: Opatrně vmícháme vychladlou směs másla a čokolády. Přesejeme mouku a kakaový prášek a pomocí stěrky je vmícháme do vlhké směsi.
Krok 5: Nalijeme těsto do připravené formy. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 6: Necháme brownies úplně vychladnout. Potom odřízneme okraje a hmotu rozdrobíme do mísy.
Krok 7: Z drobků tvoříme kuličky o hmotnosti 28–30 g a ukládáme je na plech vyložený pečicím papírem. Pokud jsou kuličky příliš měkké, dáme je na 30 minut do lednice.
Krok 8: Nasekáme pistácie na malé kousky a smícháme je s pistáciovým krémem, který předtím ohřejeme, aby byl tekutější.
Krok 9: Namočíme brownie kuličky do pistáciového krému, přebytečný krém necháme odkapat a položíme je zpět na plech.
Krok 10: Lanýže necháme chladit 1–2 hodiny v lednici.
Zveřejněno 4. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dubajské brownies s pistáciovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkMZp
Moje poznámka
Dubajské brownies s pistáciovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkMZp
Nejnovější recepty
Kuřecí sendvič
Přidáno před 5 hodinami
Křupavé wrapy z HF
Přidáno před 5 hodinami
Hermelínová pomazánka se šunkou a pažitkou
Přidáno před 14 hodinami
Pivní sekaná
Přidáno před 14 hodinami
Jahodový mixík
Přidáno před 15 hodinami
Jemné kynuté jahodové knedlíky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka s tvarohem
habis před 7 minutami
Játrová omáčka
LenkaMarikova před 22 minutami
Pesto z medvědího česneku a vlašských ořechů
Patnikarka před 45 minutami
Kefírový koláč
Wikki před 1 hodinou
Bublanina s jogurtem
Jitka Z před 1 hodinou
Cibulová omáčka od babičky
curling3v před 2 hodinami
Krůtí nudličky v zakysané smetaně
Leni1970 před 2 hodinami
Koláč s rebarborou a tvarohem
Pavla P. před 3 hodinami
Kuře na paprice
kneblovaemma1 před 3 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Veronika_1 před 3 hodinami
Suroviny:
máslo,
čokoláda hořká,
mouka hladká,
prášek kakaový,
vejce,
cukr,
cukr třtinový,
extrakt vanilkový,
sůl,
krém pistáciový,
krém pistáciový,
ořechy pistácie
Komentáře (2)