Žampionová omáčka

Zdenka +++ Kuchařka:

Doba přípravy: asi 1. hodina PT1H00M asi 6 porcí Omáčky 9 názorů

58
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Suroviny

1 smetana
1/2 lžičky kmínu
zelená petrželka (na ozdobení)
1 krabička žampionů (jde to i z mražených hub)
ocet (podle potřeby)
sůl
voda (záklechtka)
hladká mouka (záklechtka)
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do kastrolku dáme vodu, přidáme očištěné a pokrájené žampiony, osolíme, přidáme kmín a vaříme.

  2. Po změknutí hub přidáme smetanu, ocet podle chuti a zahustíme záklechtkou.

  3. Nakonec dáme nakrájenou zelenou petrželku.

  4. Příloha: knedla, brambory.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek


Ohodnoťte recept: Žampionová omáčka

  • Petra Ku. Petra Ku.

    Zdeni, uvařila jsem podle tebe, akorát ty žampiony jsem měla čerstvé, byla jsem úspěšná na procházce ;-) Chutnalo a nezbylo :-8

    Odpovědět

  • Zdenka +++ Zdenka +++(autor receptu)

    Ivulala:to jsem ráda že chutná :-K

    Odpovědět

  • Ivulala Ivulala

    Omáčka je výýýborná, houby miluju, takže budu určitě dělat častěji :-)):yes:

    Odpovědět

  • Sajuska1991 Sajuska1991

    Právě jsem ji dodělala (zcela poprvý) a LUXUSNÍ záležitost :-) Mňam, recept výbornej, jen jsem společně s žampiony ještě podusila i cibulku na másle ... ale jinak jsem to dělala přesně tak stejně a fakt se nemůžu zbavit chutě chodit pořád do toho hrnce ujídat :-D :-8

    Odpovědět

  • Zdenka +++ Zdenka +++(autor receptu)

    Ivi, moc děkuji za pěkný komentík.:-K:-K

    Odpovědět

  • Iva Iva(neregistrovaná)

    Moc dobrá omáčka..Dneska byla na oběď , akorát jsem na začátku osmažila cibulku na sádle, a pak podusila nakrájené žampiony a jinak postup stejný...dávám :yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka

    Zdeničko, tak jsem vyzkoušela a moooc jsme si pochutnali, akorát jsem přidala půl bobkového listu. Ten mám spjatý s hříbkovou omáčkou z mého dětství, kterou nám vařila moje babička.
    Bodík je jasný a snad nebudou vadit dva moje obrázky:-K:yes:.

    Odpovědět

  • Zdenka +++ Zdenka +++(autor receptu)

    Určitě zkus je dobrá .A děkuji za pěkný komentář.:-))

    Odpovědět

  • bara.it bara.it

    Zdeni, ja jsem zampiony az dosud moc nepouzivala, protoze mi tady vsichni tvrdili, ze jim nechutnaji az jsem uvarila kruti frikase s zampiony a to se panecku olizovali, takze urcite musim zkusit i tuhle omacku.:yes:1:yes:

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo