Těstoviny s bazalkovým bešamelem
Bešamel je základní bílá omáčka, kterou využijeme do spousty druhů jídel. V tomto receptu ho ochutíme citronovou šťávou a čerstvou bazalkou. Omáčku podáváme s těstovinami a smaženými kuřecími kousky.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme klasickým způsobem v osolené vodě.
Krok 2: Kuřecí prsa očistíme, omyjeme, nakrájíme na menší kousky a mírně osolíme. Usmažíme je dozlatova na pánvi na rozpáleném oleji. Poté necháme na ubrousku přebytečný olej okapat.
Krok 3: Máslo rozehřejeme v kastrůlku a přidáme mouku. Mícháme a necháme zpěnit, až vznikne hustší jíška.
Krok 4: Postupně zaléváme mlékem pokojové teploty. Stále mícháme, aby nevznikly hrudky, a bešamel měl hladkou konzistenci. Takto vaříme asi 10 minut.
Krok 5: Ke konci vaření do bešamelové omáčky přidáme citronovou šťávu a omytou, nadrobno nakrájenou bazalku. Podle chuti ještě osolíme.
Krok 6: Těstoviny servírujeme do hlubokého talíře či misky, přidáme kousky kuřecího masa a vše důkladně zalijeme bešamelovou omáčkou.
Krok 7: Jídlo můžeme dozdobit lístky bazalky.
Zveřejněno 17. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny s bazalkovým bešamelem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk71r
Moje poznámka
Těstoviny s bazalkovým bešamelem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk71r
Nejnovější recepty
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 6 hodinami
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno před 11 hodinami
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 12 hodinami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23
Skořicová kroucenina
Přidáno 12. 2. 2026 19:11:16
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Andělsky nadýchaný perník
Jufuu před 15 minutami
Salát z cukety
Kajkajak před 1 hodinou
Ovocná buchta s drobenkou
Kajkajak před 2 hodinami
Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv
Romecka7 před 2 hodinami
Pečená cizrna s bylinkami a nivou
Blackdog18965 před 3 hodinami
Nejlepší a nejjednodušší pizza
saruna před 4 hodinami
Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
mdrhova před 7 hodinami
Křehký makový koláč
Beruna před 7 hodinami
Vepřová játra na uzené slanině
magdalenka před 8 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
prsa kuřecí,
olej,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
citron,
bazalka čerstvá,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.