Těstoviny s bešamelem
Suroviny 5 porcí
- 500 g těstovin
- 1 l mléka
- 1 dl smetany
- 80 g mouky
- 80 g másla
- 100 g kuřecích prsíček
- 150 g dušené šunky
- 100 g žampiónů
- 1 cibule
- máslo
- sýr (strouhaný)
- olivový olej
- sůl
- pepř
- muškátový oříšek
Postup přípravy receptu
Cibuli oloupeme, překrojíme ji napůl a nakrájíme na půlkolečka, žampióny na plátky, kuře a šunku na kousky. Na pánvi orestujeme nejprve cibuli, potom žampiony.
Kuřecí kousky zprudka opečeme.
Z 80 g másla, mouky a mléka uděláme bešamel.Osolíme, opepříme a přidáme štipec muškátového oříšku. Na závěr přidáme smetanu.
Do bešamelu přidáme kuře, šunku, žampiony a cibuli, promícháme a krátce provaříme.
Přidáme předem uvařené těstoviny a vše promícháme. Těstoviny nasypeme do zapékací mísy, pekáčku. Posypeme strouhaným sýrem a poklademe kousky másla.
Gratinujeme v troubě a pak podáváme
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Těstoviny s bešamelem
-
Alena: Ahoj, a můžete mi prosím říci, jak je ten recept z Egypta? Často na to vzpomínám, ale nevím, co tam všechno bylo. Děkuji
-
Toto jidlo jsem se naučila delat v Egypte, jen s malou obmenou, tady se dava opecene mlete maso se salsou. Kazdopadne rada vyzkousim i tuto variantu, dekuji !
-
Taky se mi líbí
-
Moc hezký recept, který mi unikl. . .
Ukládám a určitě vyzkouším. + -
Díky za komentíky
a bodíky
-
Krásně nafocená príma bašta
+6 -
dobrota.. a ještě hezky nafocená.. vražedná kombinace
