Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Čočka je pro naše zdraví velmi prospěšná. Je skvělým zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny a železa. Miska této horké polévky z čočky s řapíkatým celerem vás proto nejen zasytí, ale dodá vám i spoustu energie. Navíc krásně voní po bylinkách.
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve připravíme zeleninu. Oloupaný česnek a cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev na kolečka a řapíkatý celer na silnější půlkolečka.
Krok 2: V hrnci rozpálíme olej a opečeme na něm cibuli dosklovita. Přidáme česnek, zeleninu a ještě asi minutu restujeme.
Krok 3: K orestované zelenině přidáme přebranou čočku a koření. Podlijeme vývarem a přivedeme k varu. Potom stáhneme plamen a vaříme do změknutí čočky asi 25 minut. Ke konci vaření polévku osolíme.
Krok 4: Servírujeme s čerstvou, najemno nakrájenou petrželkou.
Zveřejněno 5. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRlr
Moje poznámka
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRlr
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 2 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 14 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 15 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 23 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč
jalamo před 44 minutami
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 54 minutami
Luxusní a rychlý makovník
Amona před 2 hodinami
Rýžový nákyp s broskvemi
Yennefer1 před 3 hodinami
Jahodové muffins
kahus308 před 3 hodinami
Švestkové kuličky z tofu
Ivanka Rohacova před 5 hodinami
Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky
Kohoutova před 5 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 11 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 12 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 12 hodinami
Suroviny:
čočka zelená,
vývar masový,
celer,
cibule,
mrkev,
česnek,
olej olivový,
koření oregáno sušené,
paprika sušená sladká,
tymián,
sůl,
pepř mletý,
petrželka
Komentáře (1)